Ratusan Hewan Kurban di Bantul Mengandung Cacing Hati

Kepala DKPP, Kabupaten Bantul, Joko Waluyo mengatakan hari ini ada 1.564 ekor sapi yang disembelih dan 113 di antaranya mengandung cacing hati. Sementara, kambing yang disembelih tercatat 1.126 ekor dan dua di antaranya terinfeksi cacing hati. Untuk domba yang disembelih mencapai 1.170 ekor, dua mengandung cacing hati.

"Hari kita mencatat ada 415 titik," ucapnya, Rabu (27/6/2023).

Joko memperkirakan jumlah hewan kurban yang disembelih akan bertambah pada Kamis (28/6/2023), demikian pula dengan titik penyembelihan hewan kurban.

"Seiring bertambahnya hewan kurban yang disembelih potensi hewan kurban terdapat cacing hatinya," terangnya.

Pihaknya mengingatkan, bagi warga yang menemukan cacing hati pada hewan kurban, maka bagian hati yang rusak harus dibuang. Sementara hati yang masih bagus bisa dikonsumsi namun harus direbus sampai matang.

"Jangan dimasak dengan cara dipanggang atau dibuat sate," ungkapnya.

Lebih jauh, Joko mengatakan pihaknya menerjunkan 200 petugas pemantau. Tugas mereka memastikan penyembelihan hewan kurban dilakukan dengan cara yang benar serta memantau kesehatan hewan kurban yang akan dipotong.

"Setiap kalurahan minimal ada tiga petugas yang melakukan pemantauan titik-titik penyembelihan hewan kurban," katanya.