TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Ratusan Hewan Kurban di Bantul Mengandung Cacing Hati

Ada 415 titik penyembelihan hewan kurban 

Hati sapi kurban yang terdapat cacing hati. (IDN Times/Daruwaskita)

Bantul, IDN Times - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Bantul melaporkan temuan ratusan hewan kurban yang mengandung cacing hati pada hari pertama Idul Adha 1444 H. Jumlah lokasi penyembelihan hewan kurban di Bantul sendiri mencapai 415 titik.

1. Sebanyak 113 ekor sapi kurban mengandung cacing hati

Kepala DKPP Bantul, Joko Waluyo.(IDN Times/Daruwaskita)

Kepala DKPP, Kabupaten Bantul, Joko Waluyo mengatakan hari ini ada 1.564 ekor sapi yang disembelih dan 113 di antaranya mengandung cacing hati. Sementara, kambing yang disembelih tercatat 1.126 ekor dan dua di antaranya terinfeksi cacing hati. Untuk domba yang disembelih mencapai 1.170 ekor, dua mengandung cacing hati.

"Hari kita mencatat ada 415 titik," ucapnya, Rabu (27/6/2023).

Baca Juga: Petugas Temukan Cacing Hati pada Sapi Kurban di Jogodayuh Bantul

2. Hari kedua Idul Adha jumlah hewan kurban bertambah banyak

Proses pemotongan hewan kurban oleh warga.(IDN Times/Daruwaskita)

Joko memperkirakan jumlah hewan kurban yang disembelih akan bertambah pada Kamis (28/6/2023), demikian pula dengan titik penyembelihan hewan kurban.

"Seiring bertambahnya hewan kurban yang disembelih potensi hewan kurban terdapat cacing hatinya," terangnya.

Pihaknya mengingatkan, bagi warga yang menemukan cacing hati pada hewan kurban, maka bagian hati yang rusak harus dibuang. Sementara hati yang masih bagus bisa dikonsumsi namun harus direbus sampai matang.

"Jangan dimasak dengan cara dipanggang atau dibuat sate," ungkapnya.

Baca Juga: Kampung Kauman Yogyakarta Sembelih Kurban Hari Ini

Verified Writer

Hironymus Daruwaskita

Main sambil kerja

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya