Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi salad seafood thailand (freepik.com/jcomp)

Pencinta salad wajib merapa, beberapa saat lalu, salad seafood Thailand ramai menghiasi layar FYP di TikTok. Bukan tanpa alasan, olahan berbahan dasar sayur dan laut mentah ini memiliki cita rasa asam yang nikmat disantap untuk menyegarkan tubuh. 

Selain lezat, makanan satu ini juga mengandung protein tinggi, vitamin, dan mineral karena minim proses pengolahan. Pembuatannya juga mudah, kok. Yuk langsung intip proses pembuatannya berikut ini!

1. Bahan salad seafood Thailand

ilustrasi udang (pexels.com/Tom Fisk)

Bahan seafood

  1. 100 gram kepiting rebus
  2. 250 gram udang rebus
  3. 100 gram kerang bambu
  4. Fumak secukupnya
  5. Siomak secukupnya
  6. Selada romaine seucukpnya
  7. Daun poh-pohan secukupnya
  8. Metimun secukupnya
  9. Tomat ceri secukupnya
  10. Mi vermiseli

Bahan bumbu

  1. 3 siung bawang putih
  2. 5 buah cabai merah keriting
  3. 1 batang daun bawang
  4. 2 buah jeruk nipis
  5. Cabai merah keriting secukupnya
  6. 1 sdt gula
  7. 1 sdt lada putih
  8. 1 sdt garam
  9. Kecap ikan sesuai selera
  10. Kecan asin sesuai selera
  11. Air secukupnya

2. Cara membuat salad seafood Thailand

Editorial Team

Tonton lebih seru di