Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Roti Semir Moka, Roti Jadul Menggugah Selera
roti semir (instagram.com/kuekuno)
Roti semir menjadi salah atu hidangan yang mulai sulit ditemui. Roti yang mirip dengan burger dengan isian keju, butter cream, dan meses ini memiliki tekstur lembut dan manis.
Tak perlu bingung jika ingin menikmati roti legend ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep roti semir moka untuk kamu. Perhatikan resepnya baik-baik ya.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
ilustrasi bahan-bahan (pexels.com/Rachel Loughman)
Yuk catat baik-baik bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti semir moka berikut ini:
Bahan A :
- 300 gr terigu pro tinggi
- 27 gr susu bubuk
- 40 gr gula pasir
- 210 ml susu cair
- 4 gr ragi instan
- Meses coklat secukupnya untuk topping
- Margarin dan susu cair secukupnya untuk olesan
Bahan B :
- 50 gr margarine
- 3 gr garam
- 1 sdt pasta moka
Bahan butter cream moka:
- 200 gr butter
- 50 gr gula halus
- 4 sdm kental manis atau sesuai selera
- 1 sdt pasta moka
2. Cara membuat butter cream moka
Editorial Team
EditorFebriana Sintasari
Follow Us