Cara Membuat Garlic Bread ala Kafe di Rumah, Dijamin Nagih!

19 Des 2025, 06:01 WIB

ilustrasi garlic bread butter (freepik.com/jcomp)

Garlic bread adalah roti panggang ala Amerika yang memadukan bawang putih dan minyak zaitun untuk menghasilkan tekstur renyah.

Tambahan rempah pilihan membuat aromanya harum dan rasanya lebih gurih. Menariknya, hidangan selezat ini ternyata sangat mudah untuk dibuat sendiri. Siap untuk membuat di rumah? Ini bahan dan caranya.

‎

1. Bahan yang digunakan sederhana

ilustrasi garlic bread (freepik.com/ jcomp)

Siapkan bahan-bahan sederhana, bisa dengan bahan yang ada di dapur untuk membuat garlic bread ini. Bahannya gampang didapatkan namun rasanya nikmat di lidah. Ini dia bahan yang bisa disiapkan

Bahan-bahan:

5 roti tawar, bagi dua (sesuai selera)
3 sdm margarin
2 siung bawang putih
2 sdm parsley, cincang
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada hitam/merica

2. Cara membuat garlic bread gurih dan renyah

ilustrasi bawang putih (unsplash.com/Surya Prakash)

Cara membuatnya:

Siapkan margarin ke dalam wadah. Tambahkan bawang putih dengan cara diparut. Tambahkan juga parsley cincang, sejumput garam dan lada hitam/merica.
Aduk-aduk hingga bumbu merata.
Siapkan roti tawar beberapa lembar. Satu lembar roti bagi jadi dua atau tiga bagian seperti persegi panjang.
Selai atas rotinya dengan bumbu margarin sampai rata ke permukaan. Ulangi hingga roti habis.
Sajikan roti di loyang. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 celcius selama 15-20 menit.

3. Hidangan khas Amerika

ilustrasi garlic bread (pixabay.com/Muhammad Ragab)

Sajian roti gurih bertekstur krispi ini sangat populer sebagai menu sarapan praktis maupun camilan keluarga. Proses pembuatannya mudah dan tidak butuh banyak bahan.

Tak perlu ke kafe atau bakery untuk membuat garlic bread, kan?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.