5 Tips Bersihkan Brokoli Bebas Ulat dan Pestisida, Higienis
Sayuran wajib ada di setiap menu makanan yang kamu konsumsi. Di antara banyaknya jenis sayuran, salah satunya adalah brokoli. Jenis sayuran yang satu ini wajib dicuci untuk menghilangkan kotoran atau residu pestisida dan ulat yang biasanya bersembunyi di belakang kuntum. Agar proses pencucian tepat, berikut lima tips yang bisa kamu terapkan.
1. Potong brokoli dengan benar
Brokoli segar yang sudah kamu beli harus dibersihkan sebelum mulai dimasak. Mula-mula potong brokoli menjadi bagian yang lebih kecil berdasarkan cabangnya. Biasanya, untuk satu buah brokoli bisa dipotong menjadi empat bagian.
Selanjutnya singkirkan batangn dan gunakan hanya bagian yang berbunga saja. Jika sudah, jangan lupa periksa setiap potongan brokoli dengan teliti, ya. Pastikan tak ada kotoran atau ulat yang menempel pada brokoli tersebut.