Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Lauk Olahan Tahu Tanpa Minyak, Sehat dan Simpel!
Ilustrasi botok tahu(instagram.com/eka_hartmann)
Bagi orang Indonesia belum makan jika belum makan nasi. Namun juga tak lengkap jika nasi tanpa menu pendamping lainnya. Salah satunya adalah lauk, banyak macam lauk yang bisa kamu pilih. Di antaranya adalah olahan dari daging, tempe hingga tahu.
Jika kamu sedang menjalani pola makan yang sehat, kamu bisa mengurangi minyak pada saat memasak. Berikut ini beberapa resep lauk dari olahan tahu yang bisa kamu buat tanpa minyak.
Tahu kukus isi ayam
Ilustrasi tahu isi ayam(instagram.com/faridayuliani99)
Bahan tahu kukus isi ayam:
- 2 buah tahu
- 250 gram ayam fillet
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 1 batang daun bawang diiris
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 telur ayam
- Saus tiram secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica secukupnya
- Kaldu jamur atau penyedap rasa lainnya
Cara membuat tahu kukus isi ayam :
- Haluskan ayam dengan menggunakan chopper.
- Campurkan ayam dengan bawang putih, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam, saus tiram, garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa ke dalam wadah.
- Potong tahu sesuai selera dan sobek sedikit bagian atas.
- Isi adonan ke dalam sobekan tahu, lalu kukus tahu selama 20 menit.
- Tahu kukus isi ayam siap disajikan.
Botok tahu daun semanggi
Editorial Team
EditorRakhma Fauzia
Follow Us