Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

10 Isian Pelengkap Semangkuk Ramyun, Nikmatnya Bikin Terpana!

ilustrasi semangkuk ramyeon (freepik.com/jcomp)
ilustrasi semangkuk ramyeon (freepik.com/jcomp)
Intinya sih...
  • Mi ramyun populer sebagai hidangan mi kuah khas Korea dengan warna kuah oranye atau kemerahan.
  • Penampilan tersebut didapat dari penggunaan gochugaru dan dilengkapi beragam isian menarik.
  • Kamu bisa sertakan sepuluh isian sebagai pelengkap untuk membuat penampilan dan rasa ramyun semakin menggugah selera.

Di mana-mana olahan mi sepertinya sering kali memenangkan hati pencinta kuliner. Mau asalnya dari negara apapun, mi kerap jadi hidangan andalan untuk disantap saat lapar. Contohnya ramyeon atau ramyun, mi kuah asal Korea.

Hidangan satu ini memiliki ciri khas berupa warna kuah yang cenderung oranye atau kemerahan. Penampilan tersebut biasanya didapat dari penggunaan gochugaru. Selain mengandalkan mi, ramyun juga kerap dilengkapi beragam isian menarik, beberapa di antaranya bisa ditemukan di sini!

1. Kamu bisa menambahkan kimchi ke dalam ramyun. Campuran ini cocok untuk membuat hidangan semakin berwarna dan terasa segar

ilustrasi kimchi (pixabay.com/xzone95)
ilustrasi kimchi (pixabay.com/xzone95)

2. Bila suka kuah ramyun yang kental, maka kamu bisa tambahkan telur ke dalam masakan. Atau bisa juga diganti memakai telur rebus

ilustrasi telur ayam (pexels.com/Klaus Nielsen)
ilustrasi telur ayam (pexels.com/Klaus Nielsen)

3. Nori juga bisa dimasukkan ke dalam ramyun. Bahan ini akan menambah rasa umami ke dalam kuah ramyun supaya menggugah selera

ilustrasi nori sheets (vecteezy.com/Andrey Starostin)
ilustrasi nori sheets (vecteezy.com/Andrey Starostin)

4. Sosis pun sukses menambah ramai isian ramyun. Bisa pilih sosis ukuran kecil atau dipotong-potong biar semakin gampang dimakan

ilustrasi sosis mini (pixabay.com/DISELOS)
ilustrasi sosis mini (pixabay.com/DISELOS)

5. Udang bisa menambah rasa manis sekaligus aroma yang khas pada ramyun. Bisa pakai udang sedang atau besar biar makannya tambah puas

ilustrasi udang segar (pexels.com/Tom Fisk)
ilustrasi udang segar (pexels.com/Tom Fisk)

6. Cheese slice pun cocok melengkapi olahan ramyun supaya lebih kental dan gurih. Cari keju yang mudah meleleh biar mi punya sensasi melting

ilustrasi keju slice (pixabay.com/Stephen VanHove)
ilustrasi keju slice (pixabay.com/Stephen VanHove)

7. Irisan steak juga cocok dimasukkan ke dalam ramyun. Potongan daging ini dapat disajikan bersama ramyun yang creamy atau berkuah ringan

ilustrasi irisan steak (pixabay.com/Reinhard Thrainer)
ilustrasi irisan steak (pixabay.com/Reinhard Thrainer)

8. Mandu merupakan dumpling ala Korea yang juga pas dimasukkan ke dalam ramyun kuah. Rasanya jadi semakin enak dan bikin kenyang

ilustrasi mandu (pixabay.com/Momo King)

9. Bok choy merupakan sayuran hijau yang akan memberikan rasa khas dan tambahan tekstur pada ramyun. Cocok jadi penyegar juga, lho

ilustrasi daun bok choy (pexels.com/Laker)

10. Belum lengkap rasanya menyantap ramyun tanpa kue beras tteokbokki. Bahan kenyal ini akan membuat makanan semakin menarik dan istimewa

ilustrasi tteokbokki (pixabay.com/한국어)

Untuk membuat penampilan dan rasa ramyun semakin menggugah selera, kamu bisa sertakan sepuluh isian di atas sebagai pelengkap. Bisa pilih beberapa bahan saja supaya tidak kekenyangan tapi tetap puas dengan hasilnya. Kamu sendiri suka perpaduan mana?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us