Siapa yang tidak suka dengan mi instan? Tak hanya karena cepat saji, tapi juga rasanya lezat dan bikin nagih. Namun, mi instan saja relatiƒ kurang bergizi. Oleh karenanya, kamu perlu menambahkan beberapa kondimen seperti sayuran, telur, hingga daging.
Sayuran sendiri tergolong mudah didapat dan dimasukkan ke dalam olahan mi instan. Nah, tambahkan beberapa jenis sayuran ini agar mi instan lebih bergizi, lezat, dan sehat!
Menambahkan sayuran hijau dalam mi instan sangat bagus sekali manfaatnya, sayuran hijau memiliki banyak vitamin, mineral, dan serat yang rendah kalori. Dilansir Healthline, mengonsumsi sayuran hijau dapat mengurangi risiko terkena obesitas, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan penurun mental.
Beberapa pilihan sayur hijau yang bisa dikombinasikan dengan mi instan misalnya, kale, kubis, bayam, lobak, bok choy dan masih banyak lainnya.
Dilansir Kokanoodles, sayuran berwarna ungu seperti terong dan kol ungu mengandung pigmen tanaman anthocyanin, yang mana senyawa ini bisa melindungi kerusakan sel, mengurangi risiko kanker, dan meningkatkan kesehatan jantung dan paru-paru.
Sangat bagus sekali bukan, maka jangan lupa untuk menambahkan sayuran ini ketika memasak mi. Kamu akan mendapatkan manfaat luar biasa ketika mengonsumsinya.
Sayuran yang mengandung vitamin C juga sangat bagus untuk dikombinasikan dengan mi instan. Sayuran yang mengandung vitamin C ini bisa ditemukan dalam sayur sawi, bayam, paprika kuning, tomat, kangkung, brokoli serta daun peterseli.
Dilansir Healthline, Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan kuat dalam tubuh, memiliki peran penting untuk fungsi kekebalan tubuh, produksi neurotransmitter, sintesis kolagen, dan masih banyak lainnya. Itulah kenapa penting sekali untuk menambahkan sayuran yang mengandung vitamin C.
Dilansir Healthline, kimchi atau lauk korea yang terbuat dari sayuran yang difermentasi mengandung bakteri sehat untuk usus, sehingga dapat bermanfaat untuk pencernaan. Perlu diketahui bahwa mi instan itu sulit dicerna dalam usus sehingga penambahan sayuran fermentasi seperti kimchi ini sangat bagus sekali.
Namun, perlu diketahui jangan asal mencampur dengan kimchi kamu perlu menunggu mi instan direbus sampai matang dan agak dingin supaya kandungan probiotik dalam kimchi yang bagus untuk usus tidak mati.
Beberapa pilihan sayuran di atas tadi bisa kamu konsumsi salah satu atau mencampurnya semua juga bisa. Yang terpenting ketika makan mi instan jangan dilewatkan untuk menambahkan sayurannya.