10 Gorengan Manis Terbaik Versi TasteAtlas, Nomor 1 dari Indonesia

Apa saja ya gorengan terbaik di dunia versi TasteAtlas?

Sebagai ensiklopedia makanan, TasteAtlas tak berhenti-berhentinya membuat daftar makanan baik yang terbaik dan terburuk versi mereka. Pada Selasa (14/02/2023) ini mereka baru saja mengeluarkan daftar 'best deep fried dessert' atau gorengan makanan penutup terbaik di dunia. 

Setidaknya ada 50 nama makanan dan negara asalnya yang dirilis oleh TasteAtlas. Yang menarik, gorengan manis ala Indonesia ada di nomor 1, lho! Penasaran 'kan ada apa saja dan gorengan apa dari Indonesia yang menduduki nomor 1 ini? Check this out!

1. Pisang goreng

10 Gorengan Manis Terbaik Versi TasteAtlas, Nomor 1 dari Indonesiapisang goreng (pexels.com/@saveurssecretes)

Juara untuk makanan penutup yang digoreng terbaik jatuh pada pisang goreng! Makanan dengan bahan sederhana yang memadukan antara tekstur renyah dari tepung yang digoreng dan lembutnya pisang, bikin kudapan satu ini layak jadi dessert kesukaan banyak orang. Terlebih jika disantap sebagai teman secangkir kopi hitam panas, duh, pasti nikmat!

2. Quarkbällchen

10 Gorengan Manis Terbaik Versi TasteAtlas, Nomor 1 dari Indonesiailustrasi Quarkbällchen (instagram.com/nataschasmith)

Quarkbällchen, atau bola quark merupakan camilan tradisional dari Jerman yang memiliki warna cokelat keemasan dan lembut di dalam. Quarkbällchen terbuat dari keju jenis quark yang digabungkan dengan tepung, telur, gula, vanili, dan baking powder. Biasanya di bagian atas akan ditaburi gula halus dan kayu manis bubuk. 

3. Pastelitos criollos

10 Gorengan Manis Terbaik Versi TasteAtlas, Nomor 1 dari IndonesiaPastelitos Criollos (instagram.com/albertopm_ph)

Pastelitos criollos berasal dari Argentina. Kue ini punya bentuk seperti bintang yang luarnya renyah, sedangkan dalamnya diisi dengan ubi jalar. Setelah digoreng, Pastelitos criollos akan diberi lelehan gula atau taburan warna-warni. Banyak yang menjadikan kudapan ini sebagai makanan wajib disantap saat 25 Mei karena merupakan perayaan penting Revolusi Mei. 

Baca Juga: 10 Restoran Tradisional Terbaik di Jogja Versi TasteAtlas

4. Fouskakia

10 Gorengan Manis Terbaik Versi TasteAtlas, Nomor 1 dari Indonesiailustrasi fouskakia (unsplash.com/@arjwen)

Fouskakia atau juga dikenal dengan loukoumades, adalah donat tradisional Yunani yang beberapa saat lalu juga populer di Indonesia. Di tempat asalnya, fouskakia biasanya dibuat dari tepung, air, dan ragu sederhana, digoreng, lalu disantap selagi hangat. Sebagai perasa, akan diberi pugas berupa madu, kacang, atau es krim.

5. Krapfen

10 Gorengan Manis Terbaik Versi TasteAtlas, Nomor 1 dari Indonesiailustrasi krapfen (unsplash.com/@geroldhinzen)

Krapfen bisa dibilang adalah donat pertama yang muncul di Eropa. Secara tradisional, Krapfen dibuat sederhana dari adonan beragi yang digoreng sampai keemasan dan renyah di luar, sementara dalamnya lembut dan ringan. Kini, Krapfen banyak diisi dengan selai, custard vanila, atau cokelat, lalu bagian atas ditaburi gula halus atau lelehan cokelat. 

6. Picarone

10 Gorengan Manis Terbaik Versi TasteAtlas, Nomor 1 dari Indonesiapicarones (instagram.com/elsenoriodesulco)

Picarone juga disebut dengan donat Peru dan merupakan sebagai salah satu makanan kaki lima paling populer di sana. Dibuat dari adonan yang dibentuk mirip cincin, digoreng dengan minyak panas, lalu ditaburi sirop tebu yang manis. Diyakini oleh masyarakat Peru bahwa picarone sudah ada sejak adanya Kerajaan Spanyol di Lima. 

7. Bomboloni

10 Gorengan Manis Terbaik Versi TasteAtlas, Nomor 1 dari Indonesiailustrasi bomboloni (unsplash.com/@neetuladdha83)

Bomboloni mungkin sudah tak asing lagi di telinga karena di Indonesia sendiri, donat goreng ala Italia ini pun cukup populer. Berbeda dengan donat biasa yang berbentuk bulat dan bolong di bagian tengah, bomboloni mirip seperti bantal, ringan, dan dilapisi gula. Kini, variasi bomboloni kian beragam dengan adanya isian seperti selai, cokelat, sampai krim. 

Baca Juga: 10 Salad Tradisional Jawa Terpopuler Versi TasteAtlas

8. Bolas de Berlim

10 Gorengan Manis Terbaik Versi TasteAtlas, Nomor 1 dari IndonesiaBolas de Berlim (instagram.com/chefmagnobarros)

Bolas de Berlim adalah donat gaya Portugis yang diiris menjadi dua, lalu diisi dengan custard berbahan dasar telur yang memiliki tekstur lembut dan manis. Meski kebanyakan tersedia dengan isi custard, ada juga yang sem creme atau tanpa isian krim. Di Portugis, Bolas de Berlim banyak ditemukan di pantai dan biasanya dikonsumsi penduduk setempat sambil berjemur. 

9. Churros

10 Gorengan Manis Terbaik Versi TasteAtlas, Nomor 1 dari Indonesiailustrasi churros (unsplash.com/@ammarzainal91)

Gorengan manis terbaik di dunia versi TasteAtlas berikutnya yakni churros. Punya bentuk memanjang, tekstur renyah, dan sangat harum, di beberapa negara seperti Spanyol dan Amerika Latin, mereka menjadikan churros sebagai santapan pagi, ditemani dengan secangkir kopi kental atau secangkir cokelat panas kental. Variasinya beragam di tiap negara, sebut saja seperti di Kuba yang diisi dengan jambu biji dan di Uruguay diisi dengan keju. 

10. Vdolky

10 Gorengan Manis Terbaik Versi TasteAtlas, Nomor 1 dari Indonesiailustrsi vdolky (instagram.com/letecespressobar)

Vdolky adalah donat Ceko yang memiliki keunikan, yakni dibumbui dengan kulit lemon. Bentuknya pun berbeda, yaitu bulat dengan lekukan kecil di atasnya yang nantinya akan diisi dengan krim kocok, selai, atau remahan keju jenis cottage tvaroh. Alih-alih digoreng, vdolky lebih umum dipanggang dengan oven. 

Pasti bangga ya melihat pisang goreng menduduki peringkat nomor 1 sebagai 'best deep fried dessert' atau makanan penutup goreng terbaik di dunia versi TasteAtlas. Makin yakin 'kan sekarang, senikmat-nikmatnya produk luar, buatan dalam negeri tak pernah kalah!

Baca Juga: 10 Olahan Daging Terpopuler Dunia Versi TasteAtlas, Ada Sate

Dyar Ayu Photo Community Writer Dyar Ayu

Jalan-jalan mencari penyu Alabiyu~

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Paulus Risang

Berita Terkini Lainnya