Cicipi Cinnamon Rolls ala Manis Di Bibir Pasar Kranggan Jogja 

Buat kamu yang masih asing dengan cinnamon rolls, adalah pastry ala Swedia yang dibuat dari adonan roti diberi bubuk kayu manis, lalu digulung, dan dipanggang. Di negara aslinya, kudapan ini disebut dengan kanelbulle. Sejak tahun 1999, setiap 4 Oktober diperingati dengan sebagai hari Cinnamon Rolls di Swedia, loh!

Seiring berkembangnya waktu, variasi dari cinnamon rolls kian bertambah. Misalnya di Amerika, biasanya ditambah lapisan gula pada bagian atasnya supaya lebih manis. 

Toko kue Manis Di Bibir yang berlokasi di Pasar Kranggan tidak begitu besar, tapi mudah ditemukan. Kamu cukup naik tangga yang ada di bagian depan pasar. Di sepanjang lorong lantai dua Pasar Kranggan terdapat beberapa tenant yang menjual makanan.

Di dalam tokonya hanya tersedia tiga bangku kecil buat menunggu pesanan. Nah, kalau kamu memang mau makan di tempat, bisa duduk di bagian depan toko, ya. Kapan lagi menikmati roti ala bule di pasar tradisional?

Yang menyenangkan dari Manis di Bibir ini adalah kamu bisa melihat bagaimana mereka mengolah cinnamon rolls secara langsung. Memanggang, mengolesi dengan cream, sampai memotong. Konsep open kitchen memang memudahkan interaksi dengan pengunjung serta melihat langsung cara memasak.

Saat memesan makanan, ada dua orang pegawai yang akan melayanimu. Mereka cukup cekatan melayani pembeli. Ada baiknya kamu sudah mengetahui yang akan inginkan, agar tidak membutuhkan banyak waktu untuk antre. 

Pembayaran di Manis di Bibir menerima cashless, kok, jadi aman deh kalau tiba-tiba kalap! Setelah melakukan pembayaran, tunggu beberapa saat dan kamu akan dipanggil kembali untuk menerima pesanan. 

Yang bervariasi di sini bukan cuma rasanya, tapi juga ukurannya. Kalau hanya untuk dimakan sendiri, kamu bisa pesan yang single. Kalau untuk berdua dengan doi, ada yang duo, atau kalau untuk dimakan bareng teman kantor, ada ukuran half dozen atau reguler. 

Tak hanya cinnamon rolls manis, Manis di Bibir juga menyediakan cinnamon pizza rolls yang isinya adalah saos, keju, dan cincangan daging. Soal rasa memang enak, apalagi bagian tengahnya lembut, meski dimakan dalam keadaan sudah dingin. Meski beli ukuran single, sudah cukup memuaskan, kok, karena ukurannya memang besar. Cocok banget dibeli buat menu sarapan!

Sementara yang manis, tersedia pilihan beberapa pugas yaitu cheese cream, cookies and cream, chocolate, salted caramel, dan lain-lain. Bagi kamu yang gak terlalu suka manis tetap aman kok makan pastry ini karena adan kismis di dalamnya, bikin rasanya lebih seimbang. Sementara saat diberi pugas cookies and cream, rasanya tetap gak bikin enek dan memberi sensasi berbeda dengan cookies yang renyah. 

Saat mampir ke Manis di Bibir, pastikan untuk mencoba quiche, yaitu pie asin ala Prancis dengan isian sayur, slice beef, sosis, keju, dan cream. Secara pribadi, ini nilainya sempurna 10/10! 

Sebagai pencinta makanan yang creamy dan keju, rasanya cukup memuaskan dan bikin ketagihan. Selain itu pinggiran pie renyah dan gampang dipotong dengan sendok plastik. Untuk harga Rp30 ribu per slice rasanya layak buat datang lagi!

Hayo ngaku, ngiler kan setelah membaca makanan di Manis di Bibir? Apalagi tempatnya nyaman dan cukup estetik, wajib banget nih kamu datangi. Yuk, agendakan liburan cicipi cinnamon rolls ala Manis di Bibir Pasar Kranggan Jogja!