5 Kebaikan Minum Kopi menurut Sains, Bisa untuk Diet!

Kopi mengandung kafein yang merupakan stimulan sistem saraf pusat yang dikenal karena kemampuannya untuk melawan kelelahan dan meningkatkan tingkat energi. Sehingga, tak jarang orang minum kopi di pagi hari sebelum memulai aktivitas mereka. Hal ini karena, mereka mengharapkan kopi bisa menambah energi mereka untuk menjalani aktivitas selanjutnya.

Dikutip dari Healthline, sebuah studi kecil menemukan bahwa mengonsumsi kafein dapat meningkatkan waktu latihan selama bersepeda sebesar 12 persen dan mengurangi rasa lelah pada peserta.

Manfaat minum kopi selanjutnya adalah kopi dapat mengurangi risiko depresi pada seseorang. Hal ini serupa dengan temuan pada penelitian yang dilakukan oleh National Institutes of Health.

Dalam penelitian tersebut, peneliti menemukan bahwa kopi dapat mengurangi risiko depresi hingga 20 persen, dan risiko bunuh diri hingga 53 persen.

Minum kopi tanpa pemanis apapun dikaitkan dengan risiko penyakit diabetes yang lebih rendah daripada mereka yang tidak minum kopi. Hal ini juga didukung dengan beberapa penelitian yang menunjukkan adanya konsumsi kopi secara teratur yang dikaitkan dengan penurunan risiko terkena diabetes tipe 2 dalam jangka panjang.

Pada satu tinjauan dari 30 studi menemukan bahwa setiap cangkir kopi yang dikonsumsi orang per hari dikaitkan dengan risiko 6 persen lebih rendah terkena diabetes tipe 2. Ini diduga disebabkan oleh kemampuan kopi untuk menjaga fungsi sel beta di pankreas yang bertanggung jawab untuk memproduksi insulin untuk mengatur kadar gula darah.

Manfaat minum kopi selanjutnya adalah kopi bisa dijadikan alternatif untuk metode penurunan berat badan bagi mereka yang memiliki berat badan berlebih. Menurut beberapa penelitian, kopi dapat mengubah penyimpanan lemak dan mendukung kesehatan usus. Di mana keduanya bermanfaat untuk manajemen berat badan.

Sebuah studi menemukan bahwa orang yang minum satu hingga dua cangkir kopi per hari memiliki kemungkinan 17 persen lebih baik dalam memenuhi tingkat aktivitas fisik mereka dibandingkan dengan orang yang minum kurang dari satu cangkir per hari. Di mana, tingkat aktivitas fisik yang lebih tinggi dapat membantu menurunkan berat badan.

Terakhir, manfaat kopi menurut sains adalah kopi bisa menjaga kesehatan jantung dan meminimalkan risiko penyakit jantung pada seseorang.

Hal tersebut juga didasarkan dari 36 studi prospektif yang dilakukan yang menunjukkan bahwa konsumsi kopi moderat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular, dengan meminum 3–5 cangkir kopi per hari. 

Di atas adalah beberapa kebaikan kopi yang menurut penelitian terbukti untuk kesehatan tubuh. Yang penting, jangan berlebihan mengonsumsinya, ya!