Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

4 Tips Membuat Taco Lezat dan Gak Mudah Berantakan

ilustrasi taco (unsplash.com/Jarett Lopez)

Taco merupakan hidangan khas Meksiko yang menggunakan kulit tortilla sebagai bahan utamanya. Biasanya taco menggunakan bawang-bawangan, sayur-sayuran, atau buah sebagai bahan isian.

Penyajian taco sebetulnya sangat sederhana dan praktis, sebab hanya tinggal ditata pada kulit tortilla dan disantap secara langsung. Jika kamu tertarik untuk membuat taco di rumah, ada beberapa tips agar hasil taco tidak gagal.

1. Pilih tortilla yang berkualitas

ilustrasi tortilla (unsplash.com/micheile henderson)

Kulit tortilla sebagai bahan utama dari taco tentu perlu diperhatikan kualitasnya, agar tidak mudah robek.

Ada kulit tortilla yang tinggal dipanggang sebentar, namun ada pula yang memiliki tekstur renyah sebelum diisi dengan bahan-bahan lainnya. Hal ini penting untuk ditentukan karena penyajian taco yang beragam. Kamu tinggal menyesuaikan hal tersebut dengan preferensi masing-masing.

2. Mempersiapkan bahan-bahan untuk isian

ilustrasi bahan-bahan (unsplash.com/ThermoPro)

Tak hanya mempersiapkan kulit tortillanya saja, kamu perlu mempersiapkan bahan-bahan untuk isiannya. Pilih apakah kamu ingin membuat taco dengan isian sayur, bawang-bawangan, atau buah. Jangan sampai memilih bahan-bahan yang kualitasnya buruk, sebab dapat memberikan cita rasa yang kurang lezat pada hidangan taco.

3. Memotong bahan-bahan dengan ukuran kecil

ilustrasi bahan-bahan (unsplash.com/Alyson McPhee)

Proses pemotongan bahan-bahan untuk isian taco ternyata perlu kamu simak dengan seksama. Alasannya, ukuran isian yang dipotong jangan terlalu besar. Usahakan untuk memotong bahan-bahan isian dengan ukuran yang lebih kecil agar tidak sampai sulit ditata pada kulit tortilla. 

4. Perhatikan estetika penataan isian

ilustrasi taco (unsplash.com/Creative Headline)

Proses penataan bahan-bahan isian pada kulit tortilla ternyata memang perlu diperhatikan dengan seksama. Penataan ini menjadi bagian yang cukup sulit karena memang banyak orang yang justru mengalami kegagalan hingga isiannya jadi berantakan ketika disajikan.

Memang sebaiknya jangan terlalu banyak menata bahan-bahan tersebut ke dalam kulit tortilla. Lakukan secara perlahan dan bertahap agar nantinya taco yang disajikan pun tidak sampai berantakan kemana-mana.

Penyajian taco di rumah tidak kalah lezat dengan yang disajikan di restoran. Terpenting persiapkan bahan-bahannya yang tepat dan berkualitas dan pelajari estetika penyajiannya.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Febriana Sintasari
EditorFebriana Sintasari
Follow Us