Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

10 Makanan tanpa Kandungan Minyak, Sajian Sehat selama Puasa

Ilustrasi ayam bakar (Pexels.com/ Szabina Nyíri)

Sajian makanan sehat penting untuk kita sajikan di saat bulan Ramadan. Tak hanya bahannya, namun juga cara memasak, salah satunya dengan meniadakan pemakaian minyak goreng.

Ada banyak referensi yang bisa kita coba untuk menikmati hidangan tanpa kandungan minyak sebagai menu buka puasa, Yaitu mulai dari makanan berkuah hingga dibakar. Agar tidak bosan berikut makanan yang bisa disajikan secara bergantian. 

1. Karedok dan lotek merupakan sajian sehat yang menggunakan banyak sayuran. Sering disebut salad lokal yang enak, kamu bisa menambahkan kentang rebus untuk menambah pasokan karbohidrat saat dinimkati sebagai makanan menu buka puasa

ilustrasi salad (pexels.com/Loren Castillo)

2. Hidangan bakso juga tidak mengandung minyak berlebih. Makanan ini cukup mengenyangkan dan segar untuk menu buka puasa

ilustrasi bakso (pixabay.com/stivianputra87)

3. Mi bisa menjadi makanan sehat yang tidak menggunakan minyak. Tambahan daging rebus dan sayur dalam jumlah yang banyak akan membuat makanan super enak

ilustrasi sajian mi (pexels.com/Polina Tankilevitch)

4. Sup ayam dapat menjadi pilihan cerdas untuk dikonsumsi saat buka atau sahur. Kuah yang hangat yang bercita rasa gurih bisa mengobati rasa laparmu setelah seharian berpuasa

ilustrasi sup ayam (pixabay.com/cegoh)

5. Gudeg dapat menjadi pilihan untuk santapamu. Menggunakan bahan nabati dan bumbu rempah, makanan khas Jogja ini menjadi komplit dengan tambahan telur rebus dan krecek

gudeg sehat (yummy.co.id)

6. Makanan berbahan nasi tanpa minyak seperti bubur ayam dan nasi bakar adalah sajian sehat yang menjadi favorit. Makan selagi panas adalah waktu yang pas untuk menikmati kelezatannya

potret bubur hayam kotabaru (instagram.com/buburhayam)

7. Sayuran berkuah seperti sayur lodeh, sayur kacang, bisa jadi pilihan untuk makan sehat yang hangat untuk sahur

ilustrasi sayur sup (pexels.com/Cook Eat)

8. Resep rawon yang terbuat daging bisa diolah tanpa minyak. Cita rasa premium dari masakan ini menjadi salah satu pilihan untuk meminimalkan pemakaian minyak goreng

ilustrasi sup daging (pixabay.com/zweifelsfreimitb)

9. Kangen dengan gorengan yang sehat? Kamu bisa memasak tanpa minyak yaitu menggunakan air fryer. Rasanya juga garing gak kalah enak

ilustrasi makanan gorengan (pexels.com/Chan Walrus)

10. Ikan atau ayam bakar salah satu sajian paling nikmat yang ditunggu di saat bulan puasa. Ditambah dengan sayuran selada, timun dan tomat, akan menjadikan menu buka puasa sehat dan tak terlupakan

ilustrasi ikan bakar (pexels.com/Julia Filirovska)

Sederet makanan di atas bisa jadi referensi kamu jika di rumah tak ada persediaan minyak goreng. Sesekali boleh dong menu puasa dimasak tanpa minyak goreng. Silakan mencoba.   

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Febriana Sintasari
EditorFebriana Sintasari
Follow Us