7 Fitur Wajib untuk Tampilan Dapur Ala Chef, Bikin Makin Rajin Masak
Dapur adalah salah satu ruang yang paling sering digunakan di rumah. Bahkan dalam konsep interior open space, dapur sering menjadi area perluasan untuk menjamu selain untuk memasak. Maka tidak mengherankan jika orang-orang sering merenovasi dapurnya untuk mewujudkan tampilan yang diinginkan.
Untuk kamu yang hobi menjamu, dapur tentunya lebih sering dipakai. Kamu akan sering menghidangkan makanan dalam jumlah banyak. Apalagi jika kamu hobi memasak, tentunya kamu lebih puas untuk memasak sendiri daripada memesan dari luar.
Fungsi utama dapur adalah untuk memasak. Semakin lengkap fitur dapur, maka semakin mudah untuk kita berkreasi di dapur. Nah, untuk memenuhi fungsi utama tersebut, kita perlu peralatan masak yang mumpuni, kan? Kalau kamu hobi memasak dan ingin merenovasi dapurmu agar mirip dengan dapur ala chef, berikut beberapa inspirasi fitur-fitur apa saja yang dibutuhkan.
1. Oven ganda teknologi masa kini
Untuk menghasilkan produk kuliner dalam jumlah banyak dan cepat, kamu perlu tambahan kuantitas oven. Oven ganda dengan high heat atau panas yang tinggi bisa menjadi solusi. Pilih oven gas jika memang tidak mau kebobolan tagihan listrik, ya.
2. Bak cuci ukuran besar
Setelah memasak, pastilah ada perkakas dan alat masak yang harus dicuci. Apalagi dengan dapur standar koki tentunya peralatan dapur relatif berukuran besar dan banyak. Bak cuci berukuran besar dapat menjadi solusi untuk mengatasi cucian perkakas dapur tersebut. Kamu juga bisa menambahkan jumlah bak cuci sesuai dengan kebutuhan dan ketersediaan lahan.
3. Kompor multi tungku
Ini yang paling esensial. Kompor dengan banyak tungku dapat memudahkan kamu untuk memasak berbagai hidangan sekaligus. Pilihlah kompor gas karena dapat menghasilkan panas lebih cepat dibandingkan dengan kompor listrik.
4. Keran pot filler
Pot filler adalah keran air bersih yang terletak di dinding atas kompor. Ini memudahkan kamu untuk mengisi air langsung di dekat kompor tanpa harus mengangkat panci jauh-jauh ke sumber air. Kepraktisan pot filler akan sangat terasa jika kamu sering memasak dalam jumlah banyak.
5. Counter top stainless steel
Counter top berbahan stainless steel adalah pilihan terbaik untuk dapur bergaya koki. Material ini seperti namanya (stainless) yang berarti tak bernoda. Ia juga tahan karat sehingga awet dan higienis. Kamu juga bisa meneruskan bahan stainless steel menjadi back splash dapur untuk tampilan yang konsisten.
6. Tempat sampah terintegrasi
Tempat sampah yang terintegrasi dengan kabinet dapur dapat memudahkan proses memasak. Kamu bisa menghemat waktu memasak dengan tak repot-repot memindahkan sampah dari konter ke tempat sampah. Dasi segi tampilan juga lebih baik karena terlihat lebih rapih dan tersembunyi.
7. Kulkas jumbo
Kulkas berukuran jumbo atau yang sering disebut sub zero mampu menyimpan lebih banyak persediaan bahan makanan. Secara tampilan tentunya sangat memukau siapapun yang melihatnya. Kamu boleh saja menggunakan kulkas jenis ini jika luas dapur mencukupi.
Tampilan gaya dapur ala chef memang meliputi berbagai fitur peralatan masak yang top. Tidak heran, untuk membuatnya dapat menghabiskan biaya yang tidak sedikit. Peralatan memasak dan material dapur yang berkualitas tinggi bisa menghabiskan ratusan juta. Namun, untuk menghemat bujet, kamu bisa mengakalinya dengan pemilihan peralatan dapur kualitas kedua atau bahkan berbelanja peralatan second hand, lho.
