Tahukah kamu bahwa sebenarnya cabai hijau merupakan cabai merah yang masih muda? Cabai hijau memiliki rasa yang tak terlalu pedas dan aromanya khas. Sehingga sangat cocok untuk dijadikan hidangan tumis, sambal hijau, ayam masak hijau, sayur tauco, dan masih banyak lagi hidangan yang lainnya.
Agar bisa mendapatkan manfaat yang maksimal dari penggunaan cabai hijau, maka kamu harus membeli cabai hijau yang masih dalam keadaan segar dan berkualitas baik. Jangan asal beli, berikut ini terdapat sepuluh tips memilih cabai hijau yang harus kamu terapkan.