Resep Tempe Kriuk Pedas, Ada Triknya

Makan tempe goreng memang sudah biasa, tapi bagaimana rasanya jika dipadukan dengan sensasi pedas dan aroma daun jeruk? Tempe kriuk pedas ini beda dari gorengan kaki lima biasa. Rasanya lebih spesial karena memadukan bumbu daun jeruk dan irisan cabai. Hasilnya mirip mendoan, tapi lebih krispi dan kriuknya tahan lama. Cocok banget jadi camilan sore atau teman makan nasi hangat.

Cara membuatnya juga mudah dan bahan-bahannya sederhana. Kalau tidak punya tempe khusus mendoan, kamu bisa pakai tempe biasa yang diiris tipis manual. Pastikan irisan tidak terlalu tipis supaya lebih mudah digoreng. Agar hasilnya super kriuk, ada beberapa tips yang bisa kamu coba. Yuk, intip resep lengkap tempe kriuk pedas berikut ini!