Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
resep molen pisang cokelat (instagram.com/chryzt3)

Jualan camilan adalah salah satu ide usaha yang bisa dicoba. Gak harus jajanan ala luar negeri atau mengikuti yang lagi hits. Salah satunya adalah resep pisang molen cokelat di bawah ini.

Cokelat yang lumer dengan pisang yang manis, pasti mudah mengambil hati pelanggan baru. Molen bisa dijual panas atau frozen. Yuk, langsung coba masak dan hasilkan banyak cuan!

1. Siapkan bahan yang dibutuhkan

ilustrasi pisang (pexels.com/Dom J)

Bahan kulit: 

  • 300 gram terigu protein sedang
  • 60 gram mentega putih
  • 15 gram mentega
  • 15 gram margarin
  • 15 gram gula halus
  • 12 gram susu bubuk rasa vanila 
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 1/3 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh garam
  • 95 ml air es

Bahan isian: 

  • 10 buah pisang kepok sudah matang
  • Cokelat batang yang diparut atau diiris tipis secukupnya (bisa juga menggunakan cokelat meses)

 

2. Ayak tepung sampai halus dan campur bahan lainnya

Editorial Team

Tonton lebih seru di