Resep Onigiri Rumahan yang Simpel dan Lezat
ilustrasi onigiri (instagram.com/oshusan.id)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Onigiri merupakan nasi kepal Jepang yang sedang populer di Indonesia. Bentuknya yang praktis serta rasanya yang lezat itulah yang membuat banyak orang ketagihan dibuatnya.
Bagi kalian yang sedang mencari ide untuk bekal anak sekolah, onigiri adalah jawabannya. Berikut resep onigiri rumahan yang simpel dan lezat. Let's check this out!
Bahan Onigiri
ilustrasi nasi (unsplash.com/Pille.R. Priske)Bahan onigiri:
- 250 gram beras, dimasak menjadi nasi
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- 2 sdm cuka beras
- Nori lembaran
Bahan isian:
- 1 kg tuna kalengan
- 3 sdm cheese mayo
Cara Membuat
ilustrasi orang memasak (unsplash.com/Kevin McCutcheon)- Ambil nasi secukupnya lalu taruh dalam wadah. Tambahkan gula, garam dan masukkan cuka beras secukupnya. Aduk merata.
- Tumis sebentar tuna kalengan. Tambahkan cheese mayo kemudian aduk rata.
- Siapkan cetakan onigiri lalu masukkan nasi secukupnya lalu beri isian dan tutup lagi dengan nasi. Padatkan.
- Setelah dicetak beri nori yang sudah dipotong sebagai pelengkap.
- Onigiri siap dihidangkan.
Baca Juga: Tips Menggoreng Ikan Lele agar Lurus dan Gak Meletup, Mudah!
Tips Memasak
ilustrasi memasak (unsplash.com/Jason Briscoe)Ada beberapa tips untuk membuat onigiri, yaitu:
- Gunakan beras yang tepat untuk membuat onigiri agar hasilnya pas.
- Pastikan untuk memberi bumbu pada nasi supaya lebih lezat. Kalian bisa tambahkan kecap asin, minyak wijen atau kecap ikan namun jangan gunakan terlalu banyak agar hasilnya tidak lembek.
- Jika tidak ada cetakan onigiri, kalian bisa membentuknya menggunakan tangan namun basahi tangan terlebih dahulu supaya lebih memudahkan kalian.
Untuk kalian yang sedang mencari ide untuk bekal anak, resep onigiri rumahan di atas adalah solusi yang tepat untuk kalian ikuti. Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Resep Lauk Olahan Tahu Tanpa Minyak, Sehat dan Simpel!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
