- 1 bungkus nugget krispi
- Cabai rawit merah (rasa pedas menyesuaikan kebiasanmu)
- 4 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk, iris
- Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
3 Olahan Nugget Khas Nusantara Solusi Sahur Praktis, Ada Nugget Geprek
Nugget biasanya hanya digoreng biasa sebagai teman nasi yang praktis. Padahal, nugget bisa disulap menjadi hidangan cita rasa khas Nusantara.
Coba intip tiga kreasi resep nugget rasa lokal di bawah ini; rasanya jauh lebih nikmat, bikin ketagihan, dan pastinya simpel untuk menu sahur.
1. Resep nugget geprek
Bahan:
Cara membuat:
- Goreng nugget hingga matang dan berubah warna keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak. Goreng sebentar bawang putih, cabai rawit, dan daun jeruk hingga layu.
- Angkat dan sajikan cabai dan bawang ke ulekan, lalu uleg sampai halus. Tambahkan seasoning secukupnya.
- Geprek nugget di atas sambal tersebut. Sajikan.
2. Resep nugget cabe garam
Bahan:
- 1 bungkus nugget krispi
- 3 siung bawang putih, cincang
- 5 siung bawang merah, iris
- Daun bawang secukupnya, iris
- 6 buah cabe merah keriting, iris
Cara membuatnya:
- Panaskan minyak. Masak bawang merah hingga layu.
- Masukkan bawang putih, cabai, daun bawang, tumis hingga harum
- Tambahkan garam dan lada putih secukupnya, aduk rata.
- Masukkan nugget yang sudah matang, aduk sebentar.
- Sajikan dan nikmati.
3. Resep nugget balado
Bahan:
- 1 bungkus nugget krispi
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 buah terasi
- Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah
- 1 buah tomat
Cara membuatnya:
- Panaskan minyak. Goreng nugget hingga matang. Angkat dan sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat
- Tumis bumbu halus tersebut hingga matang
- Tambahkan terasi, daun salam, daun jeruk, serai, gula, garam, merica, dan kaldu secukupnya, aduk rata
- Masukkan nugget yang sudah matang, masak hingga tercampur rata.
Kreasi nugget dengan sentuhan lokal seperti resep di atas membuktikan bahan sederhana bisa menjadi hidangan mewah. Penggunaan rempah pilihan tidak hanya meningkatkan rasa gurihnya, tetapi juga memberikan aroma khas masakan Indonesia yang menggugah selera.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
