Soto Pak Jamal, Kuliner Maknyus Favorit Mahasiswa di Sleman

Pada awal merintis usaha pada tahun 1999, Jumali, pemilik warung soto Pak Jamal menjajakan dagangannya dengan gerobak keliling. Kala itu, sebagian besar pelanggannya berasal dari kalangan mahasiswa.

Demi memenuhi selera lidah para pelanggan yang notabene berasal dari berbagai daerah, Pak Jamal melakukan modifikasi resep sotonya. Berkat ketekunannya untuk menyajikan soto ayam yang nikmat, pelanggannya pun semakin bertambah. Hingga pada tahun 2005, kedai pertama Soto Pak Jamal dibuka di Kapanewon Ngaglik.

Aroma rempah dari kuah soto yang keemasan langsung merebak saat disajikan di meja. Soto ayam Pak Jamal memang menonjolkan kehangatan kuah yang kaya akan rempah-rempah. Ditambah dengan perasan jeruk nipis, nikmatnya soto terasa semakin lengkap.

Racikan bumbu yang khas ini tak lain terinspirasi dari permintaan para pelanggan yang mengharapkan comfort food  yang memberikan kehangatan hingga ke dalam. Selain cita rasa kuahnya yang khas, porsi potongan daging ayam cukup melimpah menjadikan tiap suapan terasa istimewa.

Selain soto ayam sebagai menu andalan, Warung Soto Pak Jamal juga menyediakan varian menu soto daging sapi. Menurut Jumali, adanya varian soto tersebut tidak terlepas dari saran pelanggannya. Bahkan karena banyaknya minat penikmat soto daging, pelanggan kerap kehabisan. 

Kedai soto ini juga menyediakan porsi jumbo, cocok bagi kamu yang kurang puas dengan porsi reguler. Selain menu soto, ada pula menu pelengkap seperti sate usus, sate ati ampela, telur puyuh baceman, dan beberapa jenis gorengan. Beberapa jenis minuman seperti teh dan jeruk dingin atau panas dapat kamu pesan untuk menggenapi santap pagi atau siang.

Warung Soto Pak Jamal terletak tidak jauh dari ruas Jalan Kaliurang. Tepatnya di Jalan Damai, Sinduharjo, Kapanewon Ngaglik, Kabupaten Sleman. Untuk menuju ke sana, dari perempatan lampu merah di Jalan Kaliurang km 8,5 belok ke arah Barat. Kedai terletak sisi Utara jalan.

Warung ini mudah diakses berbagai jenis moda transportasi. Selain di Jalan Damai, Warung Soto Pak Jamal juga kini sudah membuka cabang kedua di Jalan Pakem-Turi. Menurut penuturan pemilik, kecuali di bulan puasa, warung soto buka setiap hari mulai pukul setengah 6 pagi hingga siang hari.

Sebagai kuliner andalan para mahasiswa, menu di Warung Soto Pak Jamal dipatok dengan harga yang terjangkau. Dengan kisaran harga mulai dari Rp10 ribu, kamu sudah bisa menikmati kehangatan semangkuk soto yang istimewa. Sementara untuk kudapan pelengkap dan minuman berkisar mulai dari Rp1.000 hingga Rp3 ribu. 

Soto yang nikmat, terjangkau, dan mengenyangkan, ditambah pelayanan dari pemilik kedai yang ramah tidak pelak jika Warung Soto Pak Jamal mempunyai pelanggan setia. Bahkan para alumni dari kampus-kampus terkenal di Daerah Istimewa Yogyakarta masih kerap berkunjung ke warung ini, lho. Jadi jika kamu sedang menginginkan santapan hangat untuk sarapan atau makan siang, spot kuliner legendaris ini sangat layak menjadi pilihan.