6 Rekomendasi Sushi Salmon Mentai di Jogja, Kamu Wajib Coba
Pada Jumat (14/1/2023) lalu, Sandiaga Uno menuliskan twit yang menurut warganet menggelitik. Katanya, saat ia menghadiri Private Equity and Venture Capital Summit 2023 yang diadakan oleh DealStreetAsi, permintaan akan wisata kuliner sushi salmon mentai di Jogja cukup tinggi. Mengherankan, mengingat sushi justru makanan khas Jepang, sementara Jogja lebih terkenal dengan gudeg dan bakpia.
Namun jika memang benar banyak warga dan turis yang ingin makan sushi salmon mentai di Jogja, ternyata tak sulit buat menemukan tempat makannya. Berikut ini 6 rekomendasi yang bisa kamu coba!
1. Sushi Joy
Terkenal dengan sushi cake yang unik, Sushi Joy juga punya sushi salmon mentai, loh. Menu yang satu ini punya banyak idola karena dalam sekali makan kamu akan mendapatkan daging ikan salmon segar yang bagian atasnya diberi saus mentai yang kemudian dipanasi.
Kalau ingin yang lebih unik, ada crunchy salmon mentai yang memberi tekstur renyah saat dikunyah. Gak cuma salmon, ada menu chicken sushi mentai dan chikuwa mentai juga, loh.
Alamat: Jalan Magelang Nomor 113--117, Kricak, Kapanewon Tegalrejo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 11.00-20.00 WIB
2. Izakaya
Kalau mencari tempat makan sushi di Jogja yang menawarkan suasana dengan interior yang Jepang banget, Izakaya adalah jawabannya. Kamu bisa memilih duduk dengan kursi atau tatami, lesehan gaya Jepang yang sama-sama tak kalah nyaman.
Aneka menu sushi perpaduan salmon dan mentai bisa ditemukan dengan mudah. Yaitu salmon belly mentai dan salmon mentai. Kalau makan satu piring masih kurang, ada salmon sushiosha yang masuk dalam menu sushi roll.
Alamat: Jalan Ngapak--Kentheng Nomor 18, Kembang, Ngestiharjo, Kapanewon Kasihan, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 11.00-22.00 WIB
3. Sushi Story
Sushi Story adalah salah satu restoran sushi yang cukup terkenal di Jogja. Menunya cukup beragam, tapi yang lebih menyenangkan adalah karena harganya yang terbilang murah jika dibandingkan dengan restoran lain. Tak heran, jadi kesukaan mahasiswa.
Kamu mungkin tak akan menemukan nama sushi salmon mentai di sini, melainkan cheezy salmon aburi. Perpaduan salmon segar, nasi, dan saus mentai, yang bagian atasnya diberi parutan keju yang bikin lebih istimewa.
Alamat: Jalan Affandi Nomor 37, Soropadan, Condongcatur, Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 11.00–22.00 WIB
4. Warunk Sushi Indonesia
Sudah pernah dengar Warunk Sushi Indonesia? Kalau belum, kamu sebagai pecinta sushi garis keras wajib banget buat bertandang segera. Mereka mengusung konsep Japanese street food karena alih-alih buka kios, tapi menggunakan tenda! Harga makanan yang ditawarkan juga menggambarkan jajanan kaki lima.
Menu salmon mentai roll termasuk dalam yang terpopuler. Namun kalau kamu mau yang berbeda, ada salmon spicy roll yang sesuai namanya, rasanya pedas dengan tambahan ichimi togarashi serta taburan wijen.
Alamat: Jalan Bongso Ijoyo, Dabag, Condongcatur, Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 16.00-22.00 WIB
5. OTW Sushi Jogja
Siapa nih yang selain suka makan enak, tapi juga suka promo makan? Pas banget, OTW Sushi Jogja sering banget mengadakan promo yang bikin mata dan perut kalap. Tempatnya juga terbilang nyaman meski mungil, cocok lah buat makan sushi akhir bulan bareng sahabat.
Cari salmon sushi mentai? Ada! Tak sekadar salmon, nasi, dan saus mentai, tapi juga diberi telur sehingga nama di menu adalah salmon tamago ball.
Alamat: Jalan Nologaten Nomor 132, Nologaten, Caturtunggal, Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 10.00-21.00 WIB
6. Sushiruma
Tak lengkap jika membahas tempat makan sushi di Jogja tanpa menyematkan Sushiruma. Yang satu ini pun tempatnya terbilang instagenic dan Jepang banget dengan hiasan lampion, poster, dan interior serba kayu yang khas.
Salmon sushi mentai di Sushiruma punya beberapa varian. Mulai dari salmon canape yang di dalamnya ada tambahan timun segar sampai salmon mentai roll yang meleleh di mulut. Yummy!
Alamat: Apartemen Green Park, Jalan Babarsari, Tambak Bayan, Maguwoharjo, Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: Selasa libur, buka pukul 12.00-22.00 WIB
Sudah yakin 'kan kalau ada banyak tempat makan sushi salmon mentai di Jogja yang bisa dituju? Bapak Sandiaga Uno wajib tahu nih kalau Jogja tak hanya ramai tempat main seru dan indah, tapi juga full wisata kuliner mulai dari yang tradisional dan khas, sampai yang datangnya dari luar negeri!