Lumpia Samijaya, Kuliner Legenda Jogja Rebutan Wisatawan
Lumpia Samijaya merupakan jajanan khas yang hanya temui di Jogja saja. Rasa lumpia yang satu ini memang berbeda dengan kebanyakan lumpia yang ada di daerah lain, termasuk Semarang. Cita rasa inilah yang membuat konsumen ingin balik lagi untuk menikmatinya.
1. Lumpia dengan cita rasa khas Jogja
Jajanan lumpia umumnya dimakan dengan cocolan saus khusus dan cabai hijau rawit.Biasanya berisi oseng rebung, kecambah, wortel, ayam, daging, telur, hingga sosis.
Berbeda dengan Lumpia Samijaya, saat menyantapnya tidak ada rasa dan aroma rebung pada bagian isian lumpia. Lumpia ini menggunakan buah bengkoang sebagai pengganti rebung. Sehingga rasa dan aroma yang dihasilkan lebih segar dan enak.
Memakai resep rahasia, bengkoang diolah dengan campuran sayuran lain seperti kecambah, wortel, dan isian daging ayam. Saat menyantap ada tambahan acar mentimun dengan cabai hijau sebagai lalapan. Menikmati Lumpia Samijaya di Jogja memang bikin nagih.
2. Varian dan harga
Ada dua menu varian lumpia Samijaya, yakni spesial dan biasa. Untuk lumpia spesial isiannya ada sayuran, daging ayam, dan tambahan telur puyuh. Sementara yang biasa hanya sayuran dan daging ayam.
Tentang harga untuk lumpia spesial Rp7 ribu per biji dan lumpia biasa Rp6 ribu. Lumpia Samijaya berukuran besar dan cukup mengenyangkan.
3. Bisa untuk oleh-oleh
Menikmati Lumpia Samijaya paling enak memakannya di tempat. Apalagi jika masih hangat. Lumpia ini juga bisa dibawa pulang untuk oleh-oleh. Tidak perlu khawatir basi, karena bakal tahan selama 24 jam dalam suhu ruang. Sesampai di rumah bisa menyimpannya di freezer, dan lumpia akan tahan lebih lama.
Jika ingin membawanya sebagai oleh-oleh, bisa request terlebih dahulu kepada penjualnya, maka lumpia akan digoreng setengah matang dan diberikan wadah besek. Sehingga tampilannya makin menarik dan awet untuk dijadikan oleh-oleh.
4. Lokasi jualan
Nama Lumpia Samijaya didapatkan saat gerobak di tahun 1990an ada di depan Toko Samijaya di Malioboro. Saat ini lumpia dapat ditemui di Teras Malioboro 2, bersama PKL Malioboro lainnya yang direlokasi setahun lalu.
