Siapa yang bisa menolak pesona Korea Selatan? Selain kuliner lezat dan K-Pop yang menghipnotis, negeri ginseng ini memiliki deretan minuman khas yang tak kalah menggoda. Tak hanya rasanya yang memikat, beberapa di antaranya bahkan memberikan kita rasa hangat yang serupa dengan wedang jahe.
Mulai daari Sikhye sampai Soju, minuman khas Korea Selatan ini punya pengalaman yang tak akan terlupakan. Berikut rekomendasi 9 minuman khas Korea Selatan yang bisa mengusir dahagamu.
Soju adalah minuman beralkohol yang sangat terkenal di Korea Selatan. Minuman ini memiliki rasa yang khas dan sering disajikan dalam acara sosial atau perayaan. Soju memiliki kadar alkohol yang cukup rendah, sehingga sangat cocok untuk dinikmati saat bersantai dengan teman-teman. Jangan lupa untuk mencoba rasa yang berbeda-beda, seperti peach, grapefruit, atau green apple.
Ingin mencoba minuman Korea yang punya rasa unik dan berbeda? Sujeonggwa adalah pilihan tepat! Minuman ini terbuat dari kismis, jahe, kayu manis, dan gula. Rasanya manis, hangat, dan sedikit pedas karena kehadiran jahe.
Sensasi hangat yang diberikan oleh wedang jahe, menjadikan Sujeonggwa terasa enak di tenggorokan. Minuman ini juga sering disajikan sebagai dessert setelah makan.
Selanjutnya, ada minuman manis yang populer di Korea, yaitu sikhye. Minuman ini terbuat dari beras yang difermentasi dengan gula dan malt. Rasanya manis dan memiliki aroma yang lezat. Sikhye sering disajikan dalam acara perayaan atau sebagai hidangan penutup yang menyegarkan. Tambahkan es batu untuk sensasi dingin yang lebih nikmat.
Kamu penggemar teh? Nah ada Teh Barley patut dicoba. Minuman ini terbuat dari barley (gandum orak-arik) yang diseduh seperti teh. Rasanya segar dan lembut, cocok diminum dingin atau panas, tergantung selera kamu. Teh Barley juga dipercaya memiliki manfaat kesehatan, seperti membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bingsu adalah minuman yang tidak bisa dilewatkan dalam daftar minuman segar Korea. Ini adalah dessert serut es yang dihiasi dengan berbagai topping seperti buah-buahan, kacang, dan sirup manis. Bingsu sangat populer di musim panas dan dapat ditemukan di banyak kedai dan kafe di seluruh Korea. Coba variasi rasa seperti bingsu stroberi atau matcha untuk pengalaman yang luar biasa.
Minuman ini terbuat dari buah yuzu yang telah diolah menjadi pasta. Cukup campurkan dengan air panas, tambahkan madu atau gula sesuai selera, dan minuman pun siap dinikmati. Rasa asam manis dari Korean Citron Tea akan memanjakan lidah kamu.
Citron Ade adalah minuman lemonade Korea yang menyegarkan. Dibuat dengan air perasan jeruk nipis, air soda, dan gula, Citron Ade memberikan sensasi rasa asam dan manis yang seimbang. Tambahkan es batu dan potongan jeruk nipis untuk pengalaman yang lebih segar
Minuman beralkohol tradisional Korea lainnya yang bisa mengusir rasa hausmu adalah Makgeolli. Minuman ini terbuat dari beras ketan fermentasi dan memiliki rasa yang segar dan kaya. Makgeolli biasanya disajikan dalam mangkuk keramik dan dapat dinikmati dengan teman-teman atau di restoran tradisional Korea (hanok).
Terakhir, ada Sulbing minuman pencuci mulut terkenal di Korea Selatan. Berbeda dengan minuman lainnya, Sulbing adalah es campur yang dihiasi dengan buah-buahan segar, kacang merah, krim, dan sirup.
Es campur ini hadir dalam berbagai varian rasa, seperti stoberi, mangga, dan matcha. Selain menyegarkan, Sulbing juga menghadirkan tampilan yang cantik dan menggugah selera.
Nah, itulah rekomendasi 9 minuman Korea Selatan yang dingin dan hangat cocok untuk mengusir rasa hausmu. Selain mendinginkan dan menghangatkan, minuman-minuman ini juga memberikan pengalaman unik dari budaya Korea Selatan. Selamat mencoba!