Pada hari Lebaran, umumnya banyak keluarga menyajikan makanan berbahan dasar daging dan kuah santan. Nah, rekomendasi makanan antimainstream di bawah ini bisa menjadi alternatif untuk menjamu tamu saat open house Lebaran.
Gak cuma antimainstream, makanan ini pasti bakal habis diserbu tamu karena menjadi menu favorit banyak orang. Penasaran?
Makanan nikmat favorit sejuta umat ini akan sangat dibutuhkan pada hari Lebaran. Memiliki cita rasa kuah yang ringan, bakso makin lengkap jika ditambah sambal. Menu ini menjadi rekomendasi kudapan terbaik untuk disantap pada hari Lebaran apabila kamu sudah mulai bosan dengan sajian kuliner serba daging berkuah santan.
Kudapan satu ini digandrungi mayoritas anak muda. Selain praktis untuk disantap, makanan satu ini memberikan rasa kenyang lebih lama.
Tidak hanya itu, dimsum memiliki cita rasa yang ramai saat digigit. Terdapat cita rasa gurih dari isian daging, rasa pedas dan manis dari dipping sauce, dan juga aroma yang nikmat.
Pangsit kuah mercon, makanan yang sedang viral di TikTok ini sedang ramai-ramainya digandrungi oleh warganet. Pangsit kuah mercon sendiri memiliki isian yang beragam, ada tulang rangu, daging ayam, dan lain-lain, bisa disesuaikan dengan seleramu. Kuahnya yang pedas dan gurih sangat cocok disantap sambil bercengkerama bersama sanak saudara.
Pasangan dari bakso kuah ini memang satu kesatuan yang sulit dipisahkan karena kenikmatannya. Mi ayam memberikan rasa kenyang lebih lama. Suwiran ayam dan bumbunya yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis ini merupakan perpaduan sempurna dengan mi kuning yang bercita rasa sedikit hambar.
Makanan satu ini mirip seperti bakso kuah, bedanya baso aci murni berbahan dasar tepung aci atau tepung tapioka. Hanya saja, untuk isian baso aci bisa dimodifikasi, ada isian polos, isian ayam suwir, isian daging sapi cincang, dan lain-lain.
Dalam satu porsi baso aci, terdapat banyak varian topping seperti tahu aci, cuanki lidah, pilus, dan lain-lain. Kuahnya yang gurih dan ringan di kerongkongan, bisa menghangatkan perutmu.
Pempek disukai berbagai kalangan, dari anak kecil hingga orang tua menggemari makanan olahan berbahan dasar ikan dengan kuah hitam pekat yang terasa manis nan gurih ini. Makanan ini bisa menjadi solusi untuk mengatasi rasa bosan dari kuliner yang selalu ada di hari lebaran pada umumnya.
Pada umumnya kue kering dihidangkan sebagai sajian untuk para tamu yang berkunjung. Namun, kudapan manis seperti dessert box bisa menjadi gebrakan baru sebagai menu sajian lezat antimainstream yang ada di rumahmu. Selain dingin dan manis, kudapan manis satu ini juga dapat meningkatkan mood!
Puding buah biasa disajikan sebagai pencuci mulut setelah menyantap hidangan utama. Kudapan satu ini bisa menyegarkan mulut dan mood-mu setelah menyantap banyak kuliner berlemak pada hari Lebaran.
Deretan ide makanan antimainstream saat open house Lebaran di atas bakal meninggalkan perasaan bahagia di hati para tamu. Sebab, mereka disuguhi makanan favorit yang jarang hadir pada saat hari raya. Mana yang paling kamu suka?