5 Serba-serbi Nasi Kucing, Makanan Penyelamat Kantong di Akhir Bulan
Nasi Kucing merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), Jawa Tengah, dan sekitarnya. Saat ini nasi kucing sudah banyak dikenal di berbagai daerah.
Nasi kucing biasanya disajikan di angkringan dengan porsi mini dan dapat disantap bersama aneka lauk seperti gorengan, sate dan baceman tahu serta tempe. Nah ingin tau mengenai serba-serbi nasi kucing? Artikel ini akan mengulas nasi kucing, simak terus ya!
1. Makanan murah meriah penyelamat akhir bulan
Nasi kucing adalah salah satu menu andalan yang ada di angkringan. Biasanya menjadi penyelamat bagi yang ingin makan kenyang tapi kanting tipis.
Nasi kucing terdiri dari nasi porsi kecil, irisan teri, dan sediki sambal. Ada juga yang menyajikan versi tidak pedas, yaitu nasi dan oseng tempe lombok ijo. Sajian nasi kucing pun berkembang tak lagi sesederhana dulu, tak hanya teri saja sekarang ada bandeng sebagai lauk, ayam suwir, serta irisan telur dadar goreng.