Selama ini Indonesia dikenal dengan makanan yang serba pedas oleh warga asing. Sebut saja seperti rendang, sambal, dan sebagainya. Meski begitu, makanan penutup khas Indonesia juga tak kalah dikenal dan disukai wisatawan mancanegara, kok.
Seperti 10 dessert khas Indonesia terpopuler versi TasteAtlas berikut ini. Mulai dari wajik sampai klepon, mana nih yang paling kamu suka?
Siapa nih yang demen banget makan pisang goreng? Rasanya yang manis dengan tekstur renyah diluar bikin kudapan satu ini bahkan pernah dinobatkan sebagai dessert terbaik di dunia versi TasteAtlas, lho. Tak hanya disantap langsung, pisang goreng juga enak disantap dengan bermacam topping seperti susu, keju, sampai cokelat.
Wajik bukan makanan manis biasa. Dikabarkan sudah ada sejak abad ke-16 Masehi, wajik jadi salah satu oleh-oleh terpopuler dari wilayah Jawa karena punya umur simpan yang lama. Umumnya dijual dengan warna cokelat, teksturnya yang lengket bikin makin unik saat disantap.
Pecinta es teler wajib berbangga, pasalnya minuman ini masuk dalam urutan ketiga sebagai dessert terpopuler di Indonesia versi TasteAtlas. Menurut berbagai sumber, es teler sudah ada sejak tahun 1960-an dan berasal dari pulau Jawa. Semangkuknya punya isian beragam, mulai dari nangka, alpukat, parutan kelapa, jeli, dan aneka buah lain. Seger!
Siapa tak kenal lapis, kue basah cantik yang terdir dari beberapa lapisan warna-warni. Rasa kue lapis tak sepenuhnya manis, tapi juga ada rasa gurih dari santan. Dan tak cuma populer di Indonesia, kue lapis juga bisa kamu temukan di Malaysia bahkan Brunei Darussalam.
Kue putu, si hijau mungil yang banyak dijajakan secara keliling dengan gerobak tersebut punya rating 4,3 di laman TasteAtlas, lho. Jangan heran, kue ini tak terlalu manis karena ada campuran kelapa parut plus di dalamya terdapat gula merah lumer saat digigit. Yummy!
Masih datang dari kue warna hijau, selanjutnya adalah giliran klepon yang berasal dari Jawa. Bedanya dengan Kue Putu adalah teksturnya yang lebih kenyal karena dicampur dengan tepung beras. Selain itu, akan ada gula merah cair dan lumer di bibir saat kamu mengigit kudapan bulat satu ini.
Dadar gulung jadi dessert khas Indonesia terpopuler berikutnya. Dibuat dari kulit berbahan tepung terigu, telur, dan daun pandan yang super tipis, diberi filling berupa unti atau parutan kelapa campur gula merah, lalu digulung sebelum disajikan, dadar gulung punya perpaduan rasa juga tekstur yang unik. Makanan kesukaan kamu, 'kan?
Kamu pasti sudah tak asing lagi dengan gethuk, kudapan manis yang terbuat dari singkong yang direbus lalu dihaluskan. Teksturnya lembut, biasanya gethuk dinikmati dengan parutan kelapa. Gethuk ini super gemas karena terdapat beragam variasi warna.
Kolak, hidangan manis-gurih yang wajib ada saat bulan Ramadan buat warga Indonesia. Ini adalah makanan berkuah yang rasanya manis legit, tapi juga ada rasa gurihnya dari santan. Semangkuk kolak tradisional berisi pisang, singkong, dan labu, ada juga yang ditambah kolang-kaling dan biji salak.
Lapis legit adalah kue khas Surabaya yang terinspirasi dari masakan Belanda. Berbeda dengan kue lainnya, lapis legit kuat dengan aroma rempah seperti cengkeh dan kayu manis. Sst... Lapis legit sangat enak dinikmati dengan teh hangat tawar, lho.
Beruntung ya tinggal di Indonesia, banyak makanan enak menggugah selera, dari yang pedas sampai manis. Jadi, di antara dessert Indonesia terpopuler versi TasteAtlas di atas, mana nih yang paling kamu suka?