Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

10 Makanan Pengganti Nasi untuk Buka dan Sahur Puasa 

Ilustrasi makanan dari gandum (pixabay.com/FotoshopTofs)

Bagi masyarakat Indonesia, nasi menjadi makanan wajib di meja makan. Saat berbuka puasa atau sahur,  nasi putih berperan sebagai sumber karbohidrat yang berguna untuk menghasilkan energi pada tubuh.

Jika kamu ingin variasi makan berat selain nasi, cobalah 10 makanan berikut ini agar pilihanmu saat berbuka dan sahur lebih beragam.  

1.Kentang merupakan umbi-umbian yang mengandung karbohidrat dan serat yang tinggi bagi tubuh. Tidak hanya direbus, kentang bisa dibuat berbagai masakan enak

Ilustrasi kentang rebus (pixabay.com/JamesHills)

2.Roti gandum mengandung serat tinggi yang dapat dipilih sebagai pengganti nasi putih. Kombinasikan roti dengan madu untuk menambah energi selama berpuasa

Ilustrasi roti gandum (pixabay.com/manfredrichter)

3.Oatmeal menjadi makanan pengganti nasi yang baik untuk merawat jantung, hati, dan pencernaan. Cobalah mengombinasikannya dengan buah-buahan untuk memperoleh manfaat optimal

ilustrasi oatmeal (pixabay.com/Cgdsro)

4.Ubi jalar juga mengandung karbohidrat tinggi, kalori rendah, dan protein yang bermanfaat. Ubi jalar bisa kamu kukus atau ditumbuk

Ilustrasi ubi jalar (pixabay.com/chefkeem)

5.Bulgur merupakan jenis gandum yang bertekstur seperti nasi dengan kandungan kalori rendah. Kandungan bulgur bisa membuat orang yang mengonsumsi merasa kenyang lebih lama

Ilustrasi bulgur (pixabay.com/fakomako1971)

6.Shirataki menjadi alternatif pengganti nasi bagi masyarakat Jepang. Shirataki bertekstur mirip mi dan rendah kalori

ilustrasi mi shirataki (pixabay.com/sarah4385)

7.Jagung bisa sebagai opsi pengganti nasi karena rendah kalori dan mengandung vitamin B6. Jagung juga kaya akan serat dan karbohidrat yang berguna sebagai sumber energi tubuh

Ilustrasi jagung (pixabay.com/keem1201)

8.Chickpeas atau kacang arab banyak digunakan sebagai pengganti nasi bagi masyarakat timur tengah. Chickpeas bisa dicampur dalam masakan atau sebagai camilan yang sehat

Ilustrasi chickpeas (pixabay.com/KavindaF)

9.Singkong bisa dipilih sebagai pengganti nasi dengan diolah menjadi tepung gaplek. Berbagai makanan tradisional bisa dibuat dari tepung gaplek seperti sawut, getuk, dan tiwul

Ilustrasi singkong (pixabay.com/KavindaF)

10.Quinoa bertekstur seperti biji-bijian serta memiliki protein tinggi dan bebas gluten. Quinoa ini mengandung magnesium yang bermanfaat untuk kesehatan tulang dan metabolisme energi

Ilustrasi quinoa (pixabay.com/Einladung_zum_Essen)

Beberapa makanan pengganti nasi bisa kamu coba untuk membuatmu tetap kenyang. Pengganti nasi di atas memiliki berbagai nutrisi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Yuk dicoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Febriana Sintasari
EditorFebriana Sintasari
Follow Us