Sleman, IDN Times - Di masa pandemik COVID-19, ada sejumlah tantangan yang harus dihadapi ketika akan melaksanakan ibadah kurban. Direktur Halal Research Center Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (UGM) sekaligus dosen Fakultas Peternakan UGM, Nanung Danar Dono, mengatakan saat ini penyembelihan hewan kurban tidak dapat lagi dilakukan dengan melibatkan banyak orang.
Untuk itu, ada sejumlah hal yang harus diperhatikan oleh penyelenggara maupun masyarakat secara umum. Berikut teknik penyembelihan hewan kurban yang halal dengan tetap mematuhi protokol kesehatan COVID-19 yang dibagikan oleh Fakultas Peternakan UGM melalui Halal Research Center.
