Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Kroket Mozzarella, Ide Kudapan Mudah buat Pencinta Keju
Ilustrasi Resep Kroket Mozzarlla (unsplash.com/@divmanickam)
Siapa tak suka keju? Apalagi keju mozzarella yang melar saat disantap hangat-hangat. Keju mozzarella sendiri sangat mudah dipasangkan dengan berbagai makanan, baik yang asin sampai yang manis.
Termasuk dengan kroket, makanan asal Prancis dengan bahan utama kentang yang dihaluskan. Bayangkan, perpaduan antara keju dan kroket buat kudapan sore pasti bukan main enaknya. Berminat coba? Yuk, recook resep kroket mozzarella berikut ini!
Bahan Kroket Mozzarella
ilustrasi kentang (unsplash.com/Eric Prouzet)
- 850 gram kentang yang sudah dikupas dan dipotong empat
- 2 siung bawang putih yang dicincang
- 2 sendok makan peterseli segar dan dicincang halus
- 65 gram keju parmesan yang diparut
- 4 butir telur ukuran besar yang dikocok, beri garam dan lada hitam secukupnya
- 12 batang keju mozzarella yang dibelah dua melintang
- 120 gram tepung serbaguna
- 115 gram remah roti tawar
- minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Kroket Mozzarella
Editorial Team
EditorDyar Ayu
Follow Us