Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi dodol ketan kukus (vecteezy.com/Roy Anditya Kusworo)
ilustrasi dodol ketan kukus (vecteezy.com/Roy Anditya Kusworo)

Saat acara keluarga, tentu sudah gak asing lagi sama kudapan legend satu ini. Dodol memiliki rasa yang legit dan gurih karena menggunakan santan. Walaupun memiliki banyak ragam jenisnya, dodol memiliki cita rasa yang manis dan legit yang hampir serupa.

Resep dodol ketan kukus satu ini hasilnya memiliki tampilan cokelat alami yang berasal dari gula merah. Komposisinya berupa 3 bahan saja, bikinnya pun gak rumit. Bisa dipraktikkan di rumah karena bahan dan alatnya pun pasti sudah tersedia di dapurmu. Yuk langsung simak saja langkah buatnya di bawah ini!

Bahan Adonan Dodol Ketan

ilustrasi bahan kelapa (pexels.com/@tijana-drndarski-449691/)

Bahan-bahan:

  1. 500 gram tepung beras ketan

  2. 600 gram gula merah, sisir

  3. 800 ml santan kental dari 1 butir kelapa tua besar (bisa ganti dengan 4 bungkus santan instan)

Cara Membuat Dodol Ketan Kukus 3 Bahan

Editorial Team

Tonton lebih seru di