Siapa yang akan menolak es krim? Sepertinya nyaris semua kalangan sangat menyukai olahan yang satu ini. Rasanya yang bervariasi dengan tekstur creamy dan cita rasa manis segar membuat olahan ini sulit untuk ditolak keberadaannya.
Brown butter ice cream bisa jadi salah satu es krim yang patut kamu coba. Pasalnya kamu bisa merasakan sensasi yang nutty meski tanpa tambahan kacang di dalamnya, cocok banget buat kamu yang anti makan kacang-kacangan. Sensasi nutty dari es krim ini muncul dari brown butter sebagai bahan utamanya.
Nah, kamu yang penasaran ingin mencicipi kelembutan brown butter ice cream bisa intip resep lengkapnya di bawah ini. Tenang, gak pakai mesin es krim, kok!