Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi bakso (freepik.com/Freepik)

Bakso goreng atau biasa disebut basreng adalah salah satu camilan yang akrab khas Bandung. Makanan ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap makan bakso.

Bagi kamu yang ingin melahap bakso goreng dengan rasa sesuai keinginanmu, yuk buat sendiri di rumah. 

Siapkan Bahan yang Diperlukan

ilustrasi dada ayam fillet (pexels.com/JÉSHOOTS)

Bahan-bahan:

  1. 500 gram dada ayam fillet
  2. 4 siung bawang putih
  3. 100 gram kulit ayam
  4. 150 gram es batu
  5. 2 sendok teh garam
  6. 1 sendok teh gula pasir
  7. 1/2 sendok teh lada bubuk
  8. 2 sendok teh minyak wijen
  9. 2 butir telur
  10. 1/2 sendok teh backing powder double acting
  11. 300 gram tepung tapioka

Cara Membuat Bakso Goreng

Editorial Team

Tonton lebih seru di