Resep Awug Mutiara Legit, Cocok Buat Teman Minum Teh

Awug merupakan sajian tradisional yang hingga kini masih sering ditemukan. Salah satu kota yang memiliki banyak penjual awug adalah Bandung. Namun di beberapa tempat di Jogja, juga banyak ditemukan dengan dibungkus daun pisang.

Awug terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air, garam, gula dan kelapa parut yang membuat rasanya manis dan gurih. Setelah itu awug dimasak dengan cara dikukus sampai matang.

Seiring berjalannya waktu, awug mulai berevolusi menjadi kuliner kekinian. Salah satunya dengan memanfaatkan biji mutiara yang cantik.  Awug mutiara sangat cocok dijadikan teman minum teh di pagi atau sore hari. Bagi kamu yang tertarik untuk membuatnya, wajib mengikuti resep di bawah ini ya!