5 Kue dari Bahan Nasi Putih, Rasanya Enak dan Manis
Di dunia kuliner, bahan sesimpel apapun bisa diubah menjadi sesuatu yang enak dan berbeda. Di antara berbagai macam makanan menarik perhatian, nasi putih memiliki cara tersendiri untuk dimasak menjadi kudapan nikmat.
Tak hanya untuk disantap sebagai makanan pokok, nasi putih ternyata dapat dijadikan bahan untuk pembuatan macam-macam kue. Terdapat lima kue dari bahan nasi putih yang bisa kamu buat seperti di bawah ini.
1. Kue apem
Kue apem merupakan salah satu makanan tradisional yang memiliki rasa manis dan tekstur lembut. Dalam pembuatannya, biasanya aneka jenis tepung dicampur jadi satu agar tercipta tekstur yang tepat. Namun dengan modifikasi sederhana, kue apem dapat dibuat memakai nasi putih.
Caranya nasi putih dihaluskan bersama santan atau air untuk menyamakan konsistensi. Kemudian campur bersama sejumlah tepung terigu, ragi, baking powder, gula pasir, garam, dan pewarna makanan. Tak butuh oven, kue apem nasi dapat kamu masak dengan cara dikukus memakai cetakan kecil menarik hati.