Bunga - bunga yang cantik, selalu diberikan sebagai hadiah kepada yang tersanyang. Namun bunga juga memiliki banyak manfaat, salah satunya dapat digunakan sebagai minuman teh herbal.
Pemanfaatan tanaman sebagai minuman herbal sering dijumpai, salah satunya dimanfaatkan sebagai minuman herbal yakni sebagai bahan minuman teh. Kandungan senyawa yang bermanfaat banyak ditemukan pada beberapa jenis bunga. Yuk, cari tau bunga apa saja yang bisa dijadikan minuman berkhasiat!
Bunga lavender memiliki aroma yang kuat, cukup digunakan dalam jumlah sedikit untuk campuran tea blend. Lavender cocok dicampur dengan teh yang juga kuat karakternya seperti teh hitam.
Lavender merupakan salah satu bunga tanaman yang memiliki kemampuan herbal untuk meredakan stres dan mengurangi rasa cemas. Bunga ini memiliki kandungan camphor, tarpinen -4-ol, linalool, linalyl acetate, beta-ocimene dan 1,8-cineole. Penanganan stres dan cemas menggunakan laveder dapat dilakukan dengan cara menyeduhnya menjadi teh, atau menggunakan esensial oil levender sebagai aromaterapi atau melakukan pijatan untuk merelaksasi otot-otot tubuh.
Teh bunga chamomile identik dengan memberi ketenangan. Berdasarkan penelitian yang dilakukan University of Pennsylvania, teh chamomile dapat menurunkan gejala kecemasan yang signifikan. Teh bunga chamomile ini memberikan ketenangan, sekaligus menggiring seseorang lebih mudah merasa kantuk dan tertidur.
Kegunaan dari minum teh bunga chamomile ini bisa membantu mengatasi keluhan insomnia. Selain itu, juga bisa meredakan sakit perut karena kandungan antioksidannya cukup tinggi.
Bunga sepatu adalah tanaman yang sangat populer sebagai bahan untuk membuat berbagai teh herbal. Di Mesir, bunga ini dijadikan sebagai bahan dasar karkade, sejenis teh dingin yang diberikan pada pelancong sebagai minuman menyegarkan setelah perjalanan jauh. Bentuk dari bunga ini seperti terompet dan memiliki berbagai warna seperti putih, kuning, jingga, merah muda dan merah tua. Kembang sepatu juga memiliki banyak manfaat, misalnya untuk teh dan obat herbal tradisional atau bahan pewarna alami.
Bunga sepatu (hibiscus) memiliki khasiat yang melegakan dan anti-sesak, yang bermanfaat untuk menurunkan demam dan mengurangi batuk. Bunga sepatu sangat baik jika dikombinasikan dengan rosehip. Keduanya adalah sumber vitamin C yang sangat baik.
Bunga telang merupakan tanaman yang tumbuh dengan cara merambat, biasanya ditanam di kebun atau pekarangan sebagai tanaman hias. Bunga telang berguna sebagai pewarna makanan alami yaitu berwarna biru. Selain itu, manfaat dari bunga telang adalah dapat digunakan sebagai obat tradisional.
Ekstrak bunga telang memiliki banyak kegunaan yang dapat dimanfaatkan untuk obat tradisional yang dianggap mampu menyembuhkan beberapa penyakit dan menurunkan tekanan darah, anti asma, anti kecemasan dan anti tumor.
Bunga eksotis berwarna biru ungu ini makin populer dan banyak digemari sebagai minuman kesehatan. Untuk memperoleh manfaat bunga telang, kita dapat memetik tiga hingga lima kuntum bunga telang segar, kemudian seduh dengan satu cangkir air panas dan diminum hangat. Tambahkan lemon dan madu bila ingin rasa manis segar. Bisa juga ditambahkan es batu bila menginginkan minuman dingin.
Bunga telang kaya akan senyawa antioksidan. Antioksidan ini berfungsi untuk menangkal radikal bebas, menghambat enzim oksidatif, dan sebagai kofaktor enzim antioksidan.
Bunga melati putih kaya kandungan zat yang menyehatkan tubuh, seperti indole, linalcohol, asetat benzilic, alcohol benzilic dan jasmon. Kita sering menemukan bunga melati kering dalam kemasan teh. Bunga melati putih digunakan sebagai campuran dalam teh yang dikonsumsi sehari-hari.
Seperti halnya teh hijau dan teh hitam, teh bunga melati juga memiliki kandungan antioksidan polifenol yang mampu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti storke dan penyakit jantung. Cukup seduh melati segar atau melati yang sudah dikeringkan dengan air panas dan minum selagi hangat.