5 Rekomendasi Ayam Goreng di Yogyakarta, Bumbu Rempahnya Juara!
- Ayam Rempah Kranggan terkenal karena keempukan daging ayamnya dan baluran serundeng rempah yang sangat gurih.
- Ayam Goreng Jawa Mbah Cemplung menggunakan ayam kampung goreng besar-besar dan empuk dengan bumbu rempah yang meresap sempurna.
- Ayam Goreng Rempah Pak Roso memiliki rasa ayam juara dengan bumbu rempah yang gurih, ditaburi serundeng dan parutan lengkuas.
Jogja emang gak pernah diam kalau soal makanan enak, apalagi kalau soal ayam goreng. Dijamin, vibe kulineran di sini selalu on point dengan spot-spot ayam goreng yang bumbu rempahnya juara banget. Buat kalian yang lagi hunting ayam goreng empuk, meresap, dan sambalnya nendang, Yogyakarta punya segudang opsi yang bikin lidah bergoyang.
Dari yang legendary sampai yang lagi hits di medsos, semuanya yummy! Percaya deh, abis coba list ini, kamu bakal auto balik lagi. Let’s go, food hunters! Ini dia rekomendasi ayam goreng enak di Jogja yang bumbu rempahnya juara.
1. Ayam Rempah Kranggan
Ayam goreng yang banyak berseliweran di medsos, salah satunya adalah Ayam Rempah Kranggan. Terkenal karena keempukannya. Meski digoreng, daging ayamnya sama sekali tidak keras dan tetap juicy. Keistimewaannya bertambah dengan baluran serundeng rempah yang sangat gurih, sedap, dan kering dengan tekstur yang pas tanpa rasa gosong.
Untuk pelengkap, sambal bajaknya sangat direkomendasikan bagi pencinta pedas. Rasa pedasnya tidak terlalu menyengat karena didominasi oleh bawang putih yang wangi dan tidak langu. Jangan lupa juga untuk memesan jukut goreng yang sedang hype sebagai lauk pendamping. Rasanya gurih dan porsinya sangat banyak. Terakhir, segarnya sayur asem dengan rasa asam yang pas menjadi teman makan yang sempurna untuk melengkapi kenikmatan hidangannya.
Lokasi: Cokrodiningratan, Jetis, Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0851-8934-9074
Harga: mulai dari Rp28.000
2. Ayam Goreng Jawa Mbah Cemplung
Mau tahu ayam goreng kampung yang enak di Jogja? Coba langsung meluncur ke Ayam Goreng Jawa Mbah Cemplung yang legendaris sejak 1980. Meski lokasinya agak tersembunyi, warung ini selalu ramai dikunjungi karena ayam kampung gorengnya yang besar-besar dan empuk. Rahasia kelezatannya ada pada proses memasak dua kali dengan tungku tradisional, sehingga bumbu rempahnya meresap sempurna sampai ke dalam daging.
Yang bikin makin mantap, seporsi ayam di sini dilengkapi dengan lalapan lengkap (kemangi, timun, kenikir rebus) dan dua jenis sambal andalan, sambal tomat (pedas-manis) dan sambal bawang (pedas-asin). Porsi nasinya juga banyak, dan kamu bisa tambah lauk lain seperti tahu, tempe, atau bahkan kepala ayam. Untuk minuman, pilihannya juga variatif, dari kopi, wedang uwuh, hingga jamu tradisional. Dijamin puas!
Lokasi: Jalan Sembungan Nomor 5, Sembungan, Bangunjiwo, Kasihan, Bantul, Yogyakarta
Jam operasional: Setiap hari, pukul 08.00 - 17.30 WIB
Telepon: 0822-5544-4300
Harga: mulai dari Rp30.000
3. Ayam Goreng Rempah Pak Roso
Ayam Goreng Rempah Pak Roso adalah salah satu tempat favorit buat pecinta ayam goreng di Yogyakarta. Meski tempatnya sederhana dan tanpa AC, rasa ayam di sini juara. Ayamnya dibalut bumbu rempah yang gurih banget, ditaburi serundeng dan parutan lengkuas yang bikin sedap. Ditambah lagi dengan kol goreng, nasi hangat, dan duo sambal (merah dan hijau) yang rasanya bikin ketagihan.
Harganya juga ramah kantong, jadi pas banget buat mahasiswa. Kalau yang mau variasi, di sini juga jual bebek goreng rempah yang nggak kalah enaknya. Pokoknya, meskipun sederhana, kepuasan makannya dijamin nggak mengecewakan. Yuk, cobain!
Lokasi: Jalan Babarsari Nomor 14, Tambak Bayan, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 20.30 WIB
Telepon: 0852-9259-0902
Harga: mulai dari Rp25.000
4. Ayam Goreng Bu Tini
Suka dengan bumbu bacem? Ayam Goreng Bu Tini adalah restoran legendaris di Yogyakarta yang terkenal dengan ayam goreng bacemnya. Ayam kampungnya diolah dengan bumbu manis dan gurih yang khas, sehingga teksturnya lunak dan tidak alot. Ukuran potongannya juga termasuk besar. Dijamin, makan pakai nasi hangat, sambal (terasi atau bawang), dan lalapan itu rasanya uenak pol.
Tempat makannya luas dan berkesan family-friendly, cocok buat makan bareng rombongan atau keluarga. Pelayanannya juga sat-set dan ramah. Selain ayam, ada juga lauk pendamping seperti sayur asem, cah kangkung, oseng tempe, bahkan paru dan usus. Buat yang mau bungkus, kemasannya rapi dan menarik, bisa buat oleh-oleh nih.
Lokasi: Jalan Sultan Agung Nomor 17, Gunungketur, Pakualaman, Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 21.00 WIB
Telepon: (0274)543670
Harga: mulai dari Rp28.000
5. Ayam Goreng Kampung Bu Yadi
Ayam Goreng Kampung Bu Yadi, yang lokasinya dekat masjid, sudah berdiri sejak 1998 dan jadi pilihan yang tepat bagi pencinta ayam goreng. Ayam di sini digoreng dengan bumbu kremesan berbahan laos yang dominan rasa gurih asin. Yang bikin enak, bumbunya meresap banget ke dalam daging, sehingga teksturnya empuk dan memuaskan selera.
Selain ayam goreng, di sini juga tersedia ati ampela goreng dan ayam rica-rica yang tak kalah lezat. Jangan lupa cobain juga sambalnya yang pedasnya nampol! Recommended banget buat yang lagi cari tempat makan ayam goreng dengan cita rasa yang autentik dan nendang.
Lokasi: Tegal Panggung, Danurejan Utara, Gang Masjid Al Mujahidin, Yogyakarta
Jam operasional:
• Jumat-Rabu: pukul 10.00 - 21.30 WIB
• Kamis: tutup
Telepon: 0813-2814-0011
Harga: mulai dari Rp30.000
Gimana, kelima list ayam goreng Jogja di atas udah bikin selera makanmu naik? Sekarang gak perlu bingung lagi kalau mau kulineran ayam goreng di Jogja. Tinggal pilih, cuss lah ke lokasi! So, ayam goreng yang mana nih yang bakal jadi first target buruanmu?
