Pengen Makan Enak tapi Sehat? Ayo Intip Menu Ala Hotel Bintang 5

01 Jul 2019, 13:17 WIB

IDNTimes/Holy Kartika

Yogyakarta, IDN Times-Siapa sih, yang enggak ingin sehat? Selain olahraga yang cukup, tentu makanan juga penting untuk menjaga tubuh tetap fit.

Semakin populernya seruan hidup sehat, salah satu hotel heritage di Yogyakarta ini, The Phoenix, mencoba mengulik kembali menu-menu favorit makanan sehat para tamunya.

Berikut ini, lima menu highlight dengan sajian kombinasi rempah beragam dari Indonesia, Thailand dan Western.

1. Uniknya citarasa Yogyakarta Black Rice Salad. Didedikasikan untuk para perempuan yang ingin menikmati makan dengan porsi sedang sekaligus sehat. Perpaduan beras hitam dibalut dengan rasa khas Indonesia berbaur dengan rerempahan asal Thailand.

2. Thai Beef Salad yang otentik. Sensasi rasa asam yang kuat khas Thailand menjadi keunikan dari menu ini. Daging sapi pilihan diracik dengan bumbu-bumbu unik khas Negeri Gajah Putih.

3. Citarasa kampung halaman dalam seporsi Ayam Kampung Taliroso. Hidangan ini dibalur bumbu rempah dan resep khas Yogyakarta menjadikan menu ini terasa istimewa. Tak heran jika sentuhan rasa yang ditinggalkan membuat menu ini paling difavoritkan tamu yang menginap di hotel ini.

4. Quinoa and Lemongrass Tofu Bowl membawa citarasa yang lebih modern. Quinoa merupakan pengganti karbohidrat yang diimpor dari Peru. Sajian ini menjadi hidangan paling sehat yang cocok dinikmati kamu yang sedang melakukan diet ketat.

5. Barramundi, olahan ikan kakap putih disajikan dengan perpaduan bumbu yang ciamik. Semua menu sehat ala The Phoenix Hotel Yogyakarta ini dapat dinikmati dengan harga terjangkau, mulai dari Rp60.000.

Topics

hotel sayur vegan makan sehat kuliner sehat

Editorial Team

EditorFebriana Sintasari

Google News

Whatsapp Channel