Buat masyarakat Pulau Bangka, mi punya keistimewaan tersendiri hingga menjadi salah satu makanan khasnya. Berbeda dengan mi ala Jawa yang ukurannya tebal, mi bangka biasanya menggunakan yang berukuran kecil tapi panjang dengan kuah kaldu ikan secara terpisah. Selain itu, dagingnya dicincang kecil, diberi tauge rebus, plus bakso ikan.
Rasanya cenderung asin, cocok buat kamu yang lebih suka rasa mi gurih. Penasaran bagaimana kenikmatannya? Tak usah jauh-jauh, kamu bisa mencoba 4 rekomendasi mi bangka di Jogja berikut ini. Hati-hati, sekali coba bisa bikin ketagihan!