9 Makanan Nabati yang Mengandung Kalsium Tinggi, Catat!
Kalsium merupakan salah satu jenis nutrisi yang penting bagi tubuh. Memiliki fungsi utama untuk meningkatkan kekuatan tulang, kebutuhan kalsium untuk tubuh penting untuk diperhatikan.
Dilansir dari laman New Chapter, jumlah kalsium yang dibutuhkan oleh tubuh berdasarkan usia berbeda-beda, yaitu:
- Orang dewasa usia 19-50 tahun: 1.000 mg
- Pria usia 51-70 tahun: 1.000 mg
- Wanita usia 51-70 tahun: 1.200 mg
- Orang dewasa usia 71+ tahun: 1.200 mg
- Wanita hamil dan menyusui: 1.000 mg
Kalsium terkandung secara alami di dalam makanan. Namun, terdapat beberapa makanan yang kaya akan kandungan kalsiumnya, seperti beberapa makanan nabati berikut. Penasaran apa saja makanan tersebut? Yuk, simak!
1. Tahu
Makanan pertama yang dapat dipilih sebagai sumber kalsium adalah tahu. Menurut FoodData Central Departemen Pertanian Amerika Serikat, di dalam 100 gram tahu mentah terkandung 683 miligram kalsium. Berbeda dari tahu yang masih mentah, tahu yang sudah digoreng hanya mengandung kalsium sebanyak 372 mg per 100 g.
Tidak hanya kaya akan kalsium, tahu juga menjadi salah satu makanan dengan jumlah protein yang tinggi, magnesium, zat besi, dan vitamin B.