Legendaris, Jajanan Pasar Mbah Satinem Masuk Serial Netflix!
Yogyakarta, IDN Times - Layanan streaming hiburan terkemuka Netflix mengangkat kisah-kisah penjaja kuliner kaki lima di sembilan negara Asia ke dalam sebuah serial dokumenter baru bertajuk "Street Food".
Tayang perdana pada 26 April 2019, season pertama akan menceritakan kegigihan para pembuat kuliner jalanan dalam mempertahankan unsur lokal pada cita rasa makanan mereka.
Dalam penayangan eksklusif Street Food episode Yogyakarta, IDN Times disuguhi dengan cerita menarik dari penjual jajan pasar yang sudah melegenda di Jogja, yakni Mbah Satinem.
1. Yogyakarta di tengah gempuran 'jajanan kekinian'
Street Food menampilkan Yogyakarta sebagai kota yang tidak terpengaruh oleh modernisasi atau globalisasi dalam menyediakan makanan tradisionalnya, termasuk camilan atau yang lebih dikenal dengan Jajanan Pasar.
Akan tetapi, serbuan "jajanan kekinian" disertai kekuatan media sosial kerap menggerus keberadaan resep-resep tradisional. Mbah Satinem menjadi salah satu penjual yang mempertahankan resep asli jajanan pasar yang diturunkan dari ibunya.