10 Sop di Jogja Pakai Daging Sapi dan Ayam, Lezat!

Saat ini suhu udara di Jogja dingin di malam dan menyengat saat malam hari. Makanan yang segar, panas, dan berkuah merupakan pilihan yang tepat. Biasanya soto dan bakso jadi pilihan.
Sop di Jogja banyak macamnya, ada yang memakai daging dan ayam, tinggal dipilih mana yang kamu sukai. Berikut 10 tempat makan sop di Jogja yang terenak, kuahnya mantap,
1. Sop Buntut Pak Sugeng
Pertama buka di tahun 2010, Sop Buntut Pak Sugeng langsung mendapat sambutan hangat di kalangan pencinta kuliner Jogja. Pasalnya sop buntut di sini punya kuah yang pekat dengan daging yang empuk.
Walau warung tak terlalu besar, namun saat jam makan siang selalui dipenuhi para pelanggan yang kelaparan. Nah jangan lupa untuk menjajal es dawetnya, cocok sebagai pelepas dahaga setelah menyantap sup yang panas.
Alamat: Jalan HOS Cokroaminoto Nomor 185, Tegalrejo, Kapanewon Tegalrejo, Kota Yogyakarta
Jam operasional: Hari Jumat libur, buka pukul 09.00-20.00 WIB
2. Sop Merah
Sop Merah adalah salah satu makanan legendaris di Jogja. Sop ini disebut 'merah' karena warna kuahnya yang memang merah dan pedas. Sudah buka sejak tahun 1993, rasa pedasnya didapat bukan dari bubuk cabai instan, melainkan cabai rawit dan keriting.
Sop Merah menawarkan berbagai potong daging ayam. Buat kamu yang gak suka kulit ayam, mungkin bisa memilih bagian dada atau daging. Selain itu terdapat pilihan ceker dan kepala ayam.
Alamat: Jalan Kolonel Sugiyono Nomor 74, Brontokusuman, Kapanewon Mergangsan, Kota Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 10.00-22.00 WIB
Baca Juga: Cicipi Cinnamon Rolls ala Manis Di Bibir Pasar Kranggan Jogja
3. Sop Buntut dan Ayam Goreng Cokro
Bagi kamu pencinta sop buntut di Jogja, ayo merapat ke Sop Buntut dan Ayam Goreng Cokro! Tempat makan satu ini punya rating tinggi dan terkenal punya kuah yang sedap dan menyegarkan. Potongan buntutnya juga besar.
Jika pengin menjajal menu lainnya, ada ayam goreng yang tak kalah enaknya, yaitu ayam goreng kampung yang bumbunya meresap sampai ke dalam. Enak sebagai lauk nasi panas.
Alamat: Jalan HOS Cokroaminoto Nomor 161, Tegalrejo, Kapanewon Tegalrejo, Kota Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 09.00-20.00 WIB
4. Sop Buntut Pak Bujang
Tempat makan di warung tenda biasa pinggir jalan, Sop Buntut Pak Bujang patut diperhitungkan sebagai salah satu sop di Jogja yang enak. Pasalnya, buntut sapi di sini tak hanya direbus biasa, tapi ada juga yang dibakar.
Buntut bakar yang manis legit, bercampur dengan kuah sup yang hangat dan gurih, berpadu sempurna di lidah. Selain itu, ada juga menu lele goreng dan ayam goreng yang tak kalah nikmat.
Alamat: Jalan Pangeran Diponegoro Nomor 33, 001, Gowongan, Kapanewon Jetis, Kota Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 17.15-22.45 WIB
5. Sop Pak Min Klaten
Kalau sop ayam yang satu ini gak hanya ada di Jogja saja, sih, tapi tetap layak diperhitungkan buat jadi santapan saat dingin atau hujan. Apalagi Sop Ayam Pak Min Klaten tersedia beragam pilihan daging ayam, dari kepala, kulit hingga ceker. Selain itu kuahnya juga bening dan selalu panas. Tinggal ditambah sambal dan sedikit kecap, rasanya nendang pol!
Alamat: Jalan Kaliurang Nomor 45, Ngabean Kulon, Sinduharjo, Kapanewon Ngaglik, Kabupaten Sleman
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 06.30-21.00 WIB
Baca Juga: Jadi Makanan Kesukaan MLTR, 9 Batagor dan Gado-gado Enak di Jogja
6. Sop dan Soto Cak Nur
Kalau gak bisa memilih antara sop atau soto karena semua adalah makanan kesukaanmu, mungkin kamu bisa mempertimbangkan Sop dan Soto Cak Nur. Di warung makan ini rasanya sama-sama gurih, kuahnya panas.
Pilihan menu sop adadua yaitu sop daging dan sop komplet. Tenang, dagingnya juga empuk, kok, makin enak kalau ditemani kerupuk. Berminat coba?
Alamat: Jalan Jambon Nomor 47, Kricak, Kapanewon Tegalrejo, Kota Yogyakarta
Jam operasional: Jumat libur, buka pukul 08.00-16.00 WIB
7. Sop Djanda
Sop di Jogja yang wajib dicoba berikutnya yaitu Sop Djanda. Sop ini punya beberapa pilihan mulai super pedas, pedas biasa, dan gak pedas. Harganya memang lumayan tinggi, tapi seporsi sup bisa disantap oleh dua orang, kok.
Selain sup, ada juga menu lainnya yaitu sate meranggi dan ayam khas Betawi. Tersedia minuman teh panas dan wedang uwuh, bikin badan sehat dan hangat.
Alamat: Tegalrejo, Kapanewon Tegalrejo, Kota Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 10.00-21.00 WIB
8. Sop Cak Ragil
Kuliner enak di Jogja banyak macamnya salah satunya adalah yang cukup terkenal yaitu Sop Kaki Kambing Cak Ragil. Kamu yang doyan sumsum, dijamin ketagihan buat makan di sini. Kalau cuma ingin makan sop biasa, ada juga sop daging, babat, dan ayam. Selain itu porsinya juga banyak. Kamu bisa mengajak teman atau saudara kalau khawatir kekenyangan.
Alamat: Jalan Kyai Mojo Nomor IIIa, Tegalrejo, Kapanewon Tegalrejo, Kota Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 09.00-19.00 WIB
9. Sop Sapi Lek Min
Buat kamu yang menyukai sop dengan kuah yang sedikit berlemak, kental, dan panas, Sop Sapi Lik Min pasti bikin ketagihan. Kuahnya kental, panas, dan tentu saja gurih.
Pilihan menu di Sop Sapi Lik Min ada banyak, sebut saja seperti sop sumsum, babat, kikil. Sebagai pelengkap semangkuk sop ada emping, bikin makin nikmat disantap.
Alamat: Jalan Tentara Rakyat Mataram Nomor 29B, Bumijo, Kapanewon Jetis, Kota Yogyakarta
Jam operasional: Jumat libur, buka pukul 08.30-11.30 WIB
Baca Juga: 10 Tempat Makan Dekat Stasiun Lempuyangan, Lotek hingga Bubur Manado
10. Sop Empal Yoeni
Jangan mengaku pencinta empal kalau belum pernah menjajal Sop Empal Yoeni! Berlokasi gak jauh dari RS Sardjito, warung sop enak di Jogja ini ternyata sudah buka sejak tahun 2009.
Empal di sini dipadukan dengan sop bihun kuah bening. Untuk menu tambahannya ada paru goreng, empal daging, dan kepala ayam goreng. Yummy!
Alamat: Jalan Professor Doktor Sardjito, Jetis, Cokrodiningratan, Yogyakarta, Kota Yogyakarta
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 06.00-15.00 WIB
Duh, baru baca rekomendasinya saja sudah ngiler kan? Apalagi sop di Jogja punya keunikan di tiap sajian menu. Kalau kamu yang membuat paling penasaran dengan sop yang mana nih?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.