2. Olahan babi

makanan berbahan babi khas Thailand instagram.com/mintster6

Di banyak negara, babi adalah perlambang kemakmuran, tak heran kalau banyak yang menyantap babi di malam perayaan tahun baru. Tentu saja harapannya supaya di tahun yang baru bisa mendatangkan kemakmuran besar. 

Kamu juga bisa menjadikan daging babi sebagai hampers. Pasangkan daging babi dengan beberapa minuman bersoda sehingga penerima hadiahmu makin bahagia karena punya santapan lengkap! 

3. Roti mentega

buttered bread (unsplash.com/@whitney_wright)

Di Irlandia, ada sejumlah tradisi yang melibatkan roti pada momen tahun baru. Bahkan, di tanggal 1 Januari saja dikenal sebagai 'Hari Roti Mentega'. Pada saat itu, masyarakat setempat akan membenturkan roti ke kusen pintu dengan tujuan mengundang keberuntungan dan mengusir nasib buruk. 

Bukan sebarang mentega, biasanya mentega tersebut diberi bawang putih sehingga rasanya makin kaya. Uniknya, banyak juga yang lantas menjadikan roti mentega sebagai kado untuk orang tersayang di momen tahun baru. 

Baca Juga: Promo Makan di Jogja saat Libur Nataru 2023, Bikin Puas!

4. Sayuran hijau

ilustrasi bahan makanan (pexels.com/Victoria Emerson)

Memulai tahun baru dengan sesuatu yang sehat, mungkin adalah wacana semua orang. Tak heran kalau ada tradisi menyantap sayuran hijau seperti kangkung atau kol di beberapa negara. Selai itu, sawi dan kubis dikatakan sebagai simbol 'uang lipat' dan hijau. Jadi dengan memakannya menandakan kesiapan akan kemakmuran. 

Sayur hijau umumnya akan dipasangkan dengan kacang polong, roti jagung, sampai daging babi. Kamu bisa mengkreasikan isi bingkisannya dengan kimchi, kubis goreng, dan daging babi. 

5. Roti jagung

ilustrasi cornbread (unsplash.com/@vonwycliffezebadiah)

Cornbread atau roti jagung bisa manis, bisa juga gurih. Warnanya yang emas menjadikan makanan ini perlambang dari kekayaan, seperti makna dari emas itu sendiri. Kue satu ini menjadi salah satu isi hampers terkenal di Amerika, loh. 

Penduduk asli Amerika adalah orang yang pertama membuat kue dengan campuran tepung jagung, sementara orang Selatan akan menambah gandum ketika tepung jagung sulit ditemukan. 

6. Anggur

ilustrasi anggur (unsplash.com/@nevenkrcmarek)

Di Spanyol dan Meksiko ada sebuah tradisi yang dijuluki 'Twelve Grapes'. Pada saat tengah malam atau pukul menunjukkan pukul 00.00 di tanggal 31 Desember, orang-orang akan berlomba-lomba makan anggur dengan cepat. 

Anggur yang dimakan haruslah berjumlah 12. Angka 12 ini menjadi perlambang dari masin-masing bulan dalam satu tahun. Ada dua cara melakukan tradisi ini, yang pertama adalah dengan berkumpul bersama keluarga setelah makan malam dan yang kedua adalah dengan mengunjungi alun-alun utama dan melakukannya bersama lebih banyak manusia. 

7. Olahan mi

ilustrasi mie (pexels.com/pixabay)

Di Cina, Jepang, dan banyak negara Asia lainnya, umumnya setiap rumah akan menyajikan dan memakan mi pada tahun baru dan ulang tahun. Panjang mi melambangkan umur panjang.

Kamu harus bisa memakan atau memasak mi secara utuh. Tenang, tak ada keharusan pemilihan mi, apa pun itu, baik bihun, pasta, bahkan ramen asalkan panjang, bisa dijadikan hampers makanan tahun baru. 

Baca Juga: 9 Rekomendasi Glamping di Jogja untuk Libur Tahun Baru, Seru!

8. Olahan ikan

fish and chips (unsplash.com/@milodude)

Jika kamu berencana mengirim hadiah tahun baru kepada teman atau kolega, masakan dari ikan akan memiliki makna yang hebat. Meski begitu, setiap negara memiliki cara makan ikan yang berbeda. 

Misalnya di budaya Asia yang berpesta ikan saat momen Tahun Baru Imlek. Sementara orang Eropa akan memakan ikan herring, cod, atau ikan mas. Ikan diyakini sebagai makanan pembawa keberuntungan karena sisik ikan menyerupai koin, dan mereka berenang berkelompok yang memunculkan makna 'berlimpah'.

9. Sampanye

champagne (unsplash.com/@purzlbaum)

Perayaan tahun baru tentu tak lengkap tanpa 'popping champagne'. Tradisi membuka tutup minuman dan menyemprotkan ini ternyata sudah ada sejak 1800-an di negara Barat. 

Champagne dikenal sebagai minuman mahal, makannya minuman satu ini tak jauh-jauh dari simbol harapan kekayaan dan kemuliaan. Minuman ini akan menyertai perayaan pergantian tahun sepanjang malam, ditemani keju, aneka olahan jamur, sampai pasta. 

10. Pretzel

ilustrasi pretzel (unsplash.com/@legitimages)

Neujahrsbrezel atau tradisi memecahkan pretzel di momen tahun baru telah dilakukan masyarakat Jerman sejak lama. Tak hanya bisa dilakukan pada tengah malam tepat pukul 00.00, tapi juga tak masalah dilakukan saat pagi untuk sarapan di hari baru. 

Pun dilihat secara bentuknya, pretzel adalah simbol keberuntungan dan kemakmuran. Selain itu, kue manis ini juga umum dibagikan kepada orang miskin, sebagai cara untuk memberi mereka rezeki.

Memang kamu bisa memberikan apa pun sebagai hampers makanan tahun baru kepada teman, kolega, atau keluarga sebagai bentuk syukur. Namun jika ingin memberi makanan sekaligus doa, akan lebih menyenangkan jika memberi sesuatu yang punya makna seperti rekomendasinya di atas. Kira-kira tahun ini, kamu pilih memberi makanan apa, nih?

Baca Juga: Catat, Acara Perayaan Pergantian Tahun Baru di Jogja!