Indonesia memiliki banyak sekali kuliner enak dan populer. Salah satunya adalah ayam bakar yang terkenal dengan cita rasa manis gurih yang menggugah selera. Setiap daerah juga memiliki sajian ayam bakar yang khas, termasuk di Yogyakarta.
Nah, jika kamu sedang ingin makan ayam bakar di Jogja, berikut ada rekomendasi tempat makan yang menyajikan menu ayam bakar manis hingga ayam bakar pedas dengan topping sambal di atasnya. Penasaran?
Ayam bakar Arto Moro adalah salah satu rekomendasi ayam bakar yang wajib kamu coba saat di Jogja. Sajiannya berbeda dengan kebanyakan ayam bakar pada umumnya. Ayam bakar Arto Moro dimasak dengan bumbu pedas terlebih dahulu sebelum dibakar.
Saat ayam bakar disajikan, bumbu pedas tersebut juga dijadikan sebagai topping atau bumbu oles. Teksturnya empuk dengan bumbunya yang pedas meresap hingga ke daging, sehingga sangat cocok dinikmati para pecinta kuliner pedas.
Namun buat kamu yang tidak suka pedas, kamu tidak perlu khawatir karena ada menu ayam bakar manis yang bisa menjadi rekoemndasinya. Untuk menggugah selera makan, kamu bisa menambahkan petai, tahu, dan tempe.
Alamat: Jl. Godean KM 5, Modinan, Banyuraden, Gamping, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: 10.30.00-20.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp18 ribu
Rekomendasi selanjutnya ada Ayam Taliwang Papin. Sajian ini berasal dari ayam kampung muda yang dibumbui dengan cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, garam sehingga menghasilkan rasa yang nikmat gurih.
Satu porsi ayam taliwang sudah lengkap dengan nasi putih hangat, plecing kangkung, taburan bawang goreng dan kacang goreng yang tentunya bikin ketagihan. Rasa pedas, gurih, aroma bakaran, semua bercampur menjadi satu menjadi rasa yang begitu lezat dan menggugah selera.
Alamat: Jl. Sagan No.1060, Terban, Gondokusuman, Kota Yogyakarta
Jam operasional: 11.30-20.30 WIB
Harga: Mulai dari Rp11 ribu
Ayam Bakar Dimadu merupakan ayam bakar tanpa arang pertama di Indonesia yang kini hadir di Yogyakarta. Menunya cocok buat kamu yang enggan mengonsumsi makanan yang dibakar. Ayamnya dibakar tanpa arang, namun menggunakan gas griller sehingga tidak tersentuh arang, konsepnya hanya perpindahan panas saja.
Meskipun terbilang makanan sehat, namun ayam bakar ini tidak melupakan cita rasa yang disajikan. Ayam bakar ini memiliki tekstur daging ayam yang lembut dengan bumbu rempah dan madu berkualitas dari hutan Kalimantan. Selain ayam bakar madu rasa manis, ada juga menu ayam pedasnya yang memiliki sensasi rasa manis pedas. Sehingga cocok untuk kamu pecinta makanan pedas.
Alamat: Jl. Seturan Raya No.171, Kledokan, Caturtunggal, Depok, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: 10.00-02.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp15 ribu
Rekomendasi ayam bakar di Jogja selanjutnya ada Ayam Bakar Muara Karang. Rumah makan ini menyediakan sajian menu ayam bakar yang menggugah selera dengan cita rasa khas yaitu manis gurihnya. Satu porsi ayam bakar disini akan dilengkapi dengan lalapan dan sambal yang cocok untuk disantap dengan nasi hangat.
Tak hanya ayam bakar, tempat ini juga menyediakan menu lain seperti ingkung, ayam kremes, ikan gurami dan masih banyak lagi. Selain itu, rumah makannya juga memiliki tempat yang nyaman untuk tempat makan bersama keluarga, lho! Jadi kamu bisa menikmati makanan dengan nyaman.
Alamat: Jl. Pandega Marta, Manggung, Caturtunggal, Depok, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: 09.00-19.30 WIB
Harga: Mulai dari Rp10 ribu
Ayam Bakar Pak Yanto dulunya disebut Ayam Bakar Genther. Ayam bakar ini menjadi salah satu ayam bakar populer di Jogja karena memiliki rasa cenderung manis. Tekstur daging ayamnya lembut dengan bumbunya yang meresap, sehingga rasa ayam bakar Pak Yanto benar-benar memiliki rasa yang khas dan lezat.
Saat kamu memesan satu porsi ayam bakar ini, kamu akan mendapatkan 2 jenis sambal, lalapan dan kremes. Ada sambal matah yang punya cita rasa pedas manis dan sambal bawang yang pedas nampol.
Selain itu, ayam bakar Pak Yanto juga memiliki menu spesial lho, yaitu ayam bakar dengan kuah tambahan yang nantinya akan diguyurkan di atas ayam bakarnya.
Alamat: Jl. Wardhani, Kotabaru, Gondokusuman, Yogyakarta (Belakang SMP 5)
Jam operasional: 17.00-21.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp14 ribu
Rekomendasi terakhir ada ayam bakar RM Suka-Suka. Rumah makan di Jogja ini menyediakan berbagai menu dan menu andalannya adalah ayam bakar. Jika dilihat dari tampilannya, ayam bakar RM Suka-Suka memang sama dengan ayam bakar pada umumnya. Namun yang membedakan adalah bumbu kecapnya yang meresap sampai ke tulang.
Selain itu, ada 3 jenis sambal yang akan disajikan bersama ayam bakar dan lalapan yaitu sambal terasi, sambal lombok ijo, dan sambal bawang yang pastinya akan menambah selera makan kamu, nih. Tak hanya ayam bakar, rumah makan ini juga menyediakan menu lain seperti ikan cakalang bakar, ikan bawal dan berbagai olahan ikan bakar lainnya.
Alamat: Jl. Seturan Raya No.171, Kledokan, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam operasional: Minggu buka pukul 08.00-16.00 WIB. Senin-Sabtu 08.00-20.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp32 ribu
Nah, rekomendasi ayam bakar di Jogja tadi bisa menjadi referensi bagi kamu yang mencari hidangan dengan cita rasa manis hingga pedas. Saat di Jogja, jangan lupa mampir di rekomendasi di atas ya!