Ditemukan Adanya Cacing Hati pada Sapi Kurban di Bantul
Masih gunakan kantong plastik untuk mengemas daging
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bantul, IDN Times – Parasit cacing hati ditemukan pada seekor sapi yang disembelih untuk kurban. Hal itu diketahui setelah petugas penyembelihan sapi kurban di Masjid Al-Amna, Dusun Jogodayuh, Desa Sumbermulyo, Kecamatan Bambanglipuro, Kabupaten Bantul, DI Yogyakarta.
Baca Juga: Daging Kurban Diolah Chef Hotel, Anies: Manfaatnya Lebih Panjang
1. Cacing ditemukan ketika hati sapi disayat
Jarot Wijayanto, salah seorang panitia kurban Masjid Al-Amna mengatakan, dari lima sapi yang disembelih, hanya ada seekor sapi yang diketahui mengandung cacing hati.
"Dilihat dari warna hatinya dan juga saat dipegang hatinya agak keras. Setelah disayat ternyata ditemukan cacing di dalam hati," katanya ditemui Masjid Al-Amna, Minggu (11/8).
Baca Juga: DKM Pusdai Ubah Darah dan Kotoran Hewan Kurban Jadi Pupuk Kompos