ilustrasi nangka goreng madu (unsplash.com/ozan reds)
Seorang sweet tooth pasti akan memilih gorengan legit untuk dijadikan camilan. Perpaduan nangka goreng manis berlapis madu bisa digunakan untuk menggantikan buah pisang.
Sama seperti masakan lain, pada olahan ini pun sebaiknya pilih nangka yang sudah matang. Lalu buat adonan pelapisnya dari tepung terigu, gula pasir, madu, vanila, tepung beras, dan cairkan memakai air. Setelah itu celupkan nangka ke dalamnya dan goreng saat minyak panas sampai seluruh bagian matang.
Nangka adalah buah yang cukup populer di Indonesia. Sayang sekali jika makanan tersebut tidak dimanfaatkan secara maksimal. Kamu siap membuatnya jadi camilan enak kan?