Resep Es Kopi Jelly yang Cocok Jadi Ide Bisnis
Cuaca akhir-akhir ini sangat panas, pasti kamu bakal sering merasa haus kan? Untuk meredakan panas dan haus, cobalah membuat minuman segar, salah satunya es kopi jelly. Minuman ini cocok dijadikan pelega dahagamu.
Bahkan, kamu bisa menjadikannya sebagi ide jualan yang menjanjikan. Tertarik, yuk, simak resep es kopi jelly di bawah ini!
Bahan - Bahan Es Kopi Jelly
Bahan kopi:
- 10 bungkus kopi instan tanpa ampas
- 1 kaleng susu kental manis
- 1 kaleng susu evaporasi
- 200 gram gula aren
- 1 liter air panas
- 2 liter air dingin suhu ruang
Bahan jelly:
- 700 ml air
- 1 bungkus jeli cincau powder
- 7 sendok makan gula pasir
Cara Membuat Es Kopi Jelly
- Pertama, buatlah jeli terlebih dahulu. Kamu bisa membuatnya dengan memakai bahan instan yang bisa kamu dapatkan di supermarket.
- Lalu, rebus sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih. Setelah itu segera angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
- Biarkan hingga dingin dan padat, kemudian iris tipis sesuai selera
- Selanjutnya, sisir gula aren menggunakan pisau. Campurkan dengan kopi tanpa ampas.
- Aduk-aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukkan susu evaporasi dan jelly.
- Aduk kembali dan tambahkan sedikit es batu.
Tips Memasak
Kamu bisa membuat kopi dari merek instan atau menggunakan biji kopi. Ingat, jangan sampai ampas masuk ke dalam gelas ya. Untuk penyajian, jika kamu tak mempunyai es batu, simpan sebentar kopi susu di lemari es. Jika sudah dingin, tinggal sajikan.
4. Saran Penyajian
Sajikan es kopi jeli saat siang atau cuaca panas. Sensasi kopi dan jeli yang dingin, membantu mendinginkan tenggorakan.
Resep es kopi jelly ini cocok dijadikan sebagai bisnis barumu, kamu harus ditetapkan standar rasa manis, dan jumlah jeli yang bakal ditambahkan.
