Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Fakta Menarik Kue Kering Putri Salju, Jadi Suguhan saat Lebaran

Wanudya A
ilustrasi kue putri salju (unsplash.com/Marc Markstein)
ilustrasi kue putri salju (unsplash.com/Marc Markstein)

Putri salju adalah salah satu kue kering khas Lebaran yang sering disuguhkan atau menjadi salah satu isi hampers bingkisan. 
Namun tahukah kalian, kue manis ini tak hanya ada di Indonesia tapi juga ada di Austria, lho. Ingin tahu lebih lanjut, yuk simak trivia menarik tentang kue putri salju. 

 

1. Putri salju adalah salah satu kue yang sering disajikan saat perayaan Lebaran maupun Natal

ilustrasi kue putri salju (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori)

2. Putri salju berbentuk bulan sabit atau bola dan terdapat taburan gula halus yang manis

ilustrasi kue putri salju (commons.wikimedia.org/Ariefz)

3. Kue ini memunyai tekstur yang renyah berpadu dengan gula halus yang manis. Saat menggigitnya biasanya terdapat sensasi dingin

ilustrasi kue putri salju (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori)

4. Putri salju ini juga terkenal di negara Austria dan Jerman, dengan nama vanillekipferl. Bahkan, ada pendapat asal kue putri salju dari Austria

ilustrasi kue putris salju (unsplash.com/Marc Markstein)

5. Bentuk vanillekipferl juga sama seperti putri salju, berbentuk bulan sabit dengan rasa vanila dan ada taburan gula halus

ilustrasi vanillekiepferl (commons.wikimedia.org/Schlurcher)

6. Belum diketahui pasti, kapan kue lezat ini masuk ke Indonesia. Namun ada pendapat kue ini dibawa oleh warga negara asing ke Bumi Pertiwi

ilustrasi kue putri salju (freepik.com/KamranAydinov)

7. Kue putri salju terbuat dari tepung terigu, maizena, telur, garam, yang dicampur lalu dibentuk bulan sabit dan dipanggang. Setelah matang baru ditaburi gula halus

ilustrasi kue putri salju (commons.wikimedia.org/Weihnachtskekserl)

8. Ada beberapa cara pembuatan yang berbeda, yaitu diberi tambahan keju dan vanila untuk meningkatkan rasa

ilustrasi kue putri salju (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori)

9. Satu buah putri salju mengandung kalori sebesar 23-30 kkal. Walaupun bentuknya mini dan rasanya lezat, makan putri salju secukupnya ya

ilustrasi kue putri salju (unsplash.com/Marc Markstein)

Nah, sekarang kalian sudah mengerti kan, trivia dari kue putri salju. Apakah di antara kalian saat ini sudah mulai membeli kue ini untuk suguhan Lebaran?

 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
Resep Oliebollen, Kue Khas Belanda yang Mirip Odading
Masuk 50 Kue Terenak di Dunia Versi TasteAtlas, Ini 4 Fakta Kue Putu
5 Fakta Kue Adrem, Jajanan Gula Merah khas Bantul yang Unik
Topics
kue keringtriviaKue KhasEducate me

Editorial Team

EditorFebriana Sintasari

Tonton lebih seru di