Fakta Menarik Kue Kering Putri Salju, Jadi Suguhan saat Lebaran

Putri salju adalah salah satu kue kering khas Lebaran yang sering disuguhkan atau menjadi salah satu isi hampers bingkisan.
Namun tahukah kalian, kue manis ini tak hanya ada di Indonesia tapi juga ada di Austria, lho. Ingin tahu lebih lanjut, yuk simak trivia menarik tentang kue putri salju.
1. Putri salju adalah salah satu kue yang sering disajikan saat perayaan Lebaran maupun Natal

2. Putri salju berbentuk bulan sabit atau bola dan terdapat taburan gula halus yang manis

3. Kue ini memunyai tekstur yang renyah berpadu dengan gula halus yang manis. Saat menggigitnya biasanya terdapat sensasi dingin

4. Putri salju ini juga terkenal di negara Austria dan Jerman, dengan nama vanillekipferl. Bahkan, ada pendapat asal kue putri salju dari Austria

5. Bentuk vanillekipferl juga sama seperti putri salju, berbentuk bulan sabit dengan rasa vanila dan ada taburan gula halus

6. Belum diketahui pasti, kapan kue lezat ini masuk ke Indonesia. Namun ada pendapat kue ini dibawa oleh warga negara asing ke Bumi Pertiwi

7. Kue putri salju terbuat dari tepung terigu, maizena, telur, garam, yang dicampur lalu dibentuk bulan sabit dan dipanggang. Setelah matang baru ditaburi gula halus

8. Ada beberapa cara pembuatan yang berbeda, yaitu diberi tambahan keju dan vanila untuk meningkatkan rasa

9. Satu buah putri salju mengandung kalori sebesar 23-30 kkal. Walaupun bentuknya mini dan rasanya lezat, makan putri salju secukupnya ya

Nah, sekarang kalian sudah mengerti kan, trivia dari kue putri salju. Apakah di antara kalian saat ini sudah mulai membeli kue ini untuk suguhan Lebaran?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.