TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

5 Ragam Jajanan Telur Puyuh Khas Thailand, Bisa Dimasak di Rumah!  

Bisa dijadikan sebagai makanan ringan dan lauk makanan

ilustrasi jajanan telur puyuh (pixabay.com/Kreingkrai Luangchaipreeda)
Verified Writer
Porcelain

Salah satu bahan pangan yang banyak digunakan dalam memasak adalah telur, baik telur ayam ayam, bebek hingga puyuh. Tahukah kamu di negara Thailand memiliki banyak jalanan yang terbuat dari telur puyuh? Saat kamu mengunjungi negara dengan julukan gajah putih ini, ada banyak makanan dari telur di pasar malam atau di pinggir jalan bakal kamu temukan. Buat kamu yang penasaran dengan makanan Thailand, yuk, simak selengkapnya di bawah ini!

1. Quail egg stick 

ilustrasi quail egg stick (youtube.com/Food Indy)

Jajanan ini bisa kamu dapatkan dengan harga sekitar Rp5 ribu yaitu satu stik dengan lima telur puyuh yang sudah dimasak matang.

Bagi yang ingin membuat hidangan ini di rumah, dibutuhkan cetakan khusus untuk meletakkan tempat menaruh stik. Cara membuatnya telur puyuh tinggal dipecahkan di setiap lubang dan tidak perlu dibalik.

Baca Juga: 5 Manfaat Minyak Wijen, Anti Lengket sekaligus Penambah Aroma  

Baca Juga: Resep Puding Brownies Manis Legit, Nyokelat Banget!

2. Khanom krok khai nok krata 

ilustrasi khanom krok khai nok krata (youtube.com/one dish a day)

Khanom krok khai nok krata menyajikan roti panggang dengan telur puyuh goreng di atasnya. Bagi yang ingin memasaknya di rumah, siapkan bahan telur puyuh, seledri, margarin, minyak goreng, dan merica.

Cara memasaknya, pertama, olesi margarin dengan campuran potongan seledri dan panggang sesuai selera. Goreng telur puyuh dengan tambahan garam dan lada. Keduanya siap disajikan bersamaan. Hidangan ini sangat cocok disantap sebagai sarapan di pagi hari.

3. Fried quail egg wonton 

ilustrasi fried quail egg wonton (youtube.com/My Thai Mia Cooks)

Kali ini berupa pangsit yang diisi dengan telur puyuh goreng, yang biasanya disajikan dengan saus pedas manis. Bagi yang ingin membuatnya, kamu membutuhkan kulit wonton atau kulit pangsit bulat yang sudah jadi.

Cara memasaknya, telur puyuh rebus dimasukkan sebagai isian dan dibungkus dengan kulit wonton. Gunakan minyak untuk merekatkan ujungnya. Goreng selama 2-4 menit hingga matang dan sajikan dengan saus pedas manis.

4. Khanom krok pan 

ilustrasi khanom krok pan (youtube.com/ImportFood)

Khanom krok pan menyajikan telur puyuh goreng seperti jajanan SD di Indonesia. Telur puyuh dogoreng seperti mata sapi, ditambah kecap asin disertai lada dalam mangkuk kertas. 

Makanan ini bisa ditemukan di jalanan atau pasar malam Thailand. Kamu juga bisa meminta tingkat kematanga tertentu seperti matang sempurna dan setengah matang. 

Baca Juga: Cara Membuat Bakso Sapi isi Telur, Ternyata Mudah Banget

Baca Juga: Cara Buat Telur Gabus, Camilan Renyah Penggoyang Lidah

Verified Writer

Porcelain

꒰ঌ ig: nndf_prcl ໒꒱

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Telur Puyuh
resep telur
makanan thailand
Resep Masakan
Berita Terkini Lainnya

6 Kafe di Sekitar Jalan Urip Sumoharjo Jogja, Menu Beragam Hati Senang

6 Kafe di Kawasan Taman Siswa Jogja, Favorit Mahasiswa Nulis Skripsi

5 Restoran Seafood di Bantul, Sajikan Olahan Laut Segar nan Lezat

6 Rekomendasi Tempat Makan di Jogja Ala Tomo Waseda Boys

5 Kafe Cozy di Sekitar UGM, Nugas dan Nongkrong Makin Betah

5 Pembuatan Sajian Nusantara dengan Air Kapur Sirih, Hasil Maksimal!

4 Tips Buat Roti Tanpa Ulen, Tetap Elastis dan Empuk

5 Ide Olahan Pisang Enak Jadi Sushi hingga Curry

Lotus Mio, Resto Nyaman Bernuansa Etnik di Bantul Yogyakarta

5 Ragam Sarapan Berbahan Tomat, Segar dan Praktis!